葡萄酒和什么不能同时食用
1、和海鲜一起食用 这里并不是说红酒就都不能与海鲜搭配了，只是某些海鲜中的物质会与红葡萄酒中的某些成份发生反应，从而另人生厌的金属味，不利于饮食健康。
2、咖啡咖啡不与跟红酒一起饮用。因为红酒与咖啡都有促进心跳和血液循环的作用，一起饮用会加重心脏负荷不利健康。韭菜喝红酒不能吃韭菜，因为红酒和韭菜都有活血化瘀的作用，同食会引起上火、心跳加速等症状。可以在喝完红酒2-3小时后吃韭菜。
3、葡萄酒不能和海鲜一起吃。葡萄的果皮和籽核中都含有较多的单宁物质，在做成葡萄酒之后单宁就会溶解在酒液中，而海鲜属于高蛋白食物，食用讲究的是嫩的口感，单宁会给人一种涩涩的口感，在和海鲜一起吃时会使海鲜老化，影响海鲜的口感，尤其是红葡萄酒含有的单宁较高。葡萄酒不能和雪碧一起喝。
4、不要与醋一起食用。食物中加入了醋将会影响白葡萄酒的口感，使葡萄酒口味变得平淡，失去了原有的香气，品起来就没有那么醇正了。不要与浓香辛辣食品搭配食用。辛辣或浓香的食物遇到清淡的白葡萄酒会使得两者都失去了原有的美味。孕妇最好不要饮用。
5、不可以与虾等大量海鲜一起吃。因为红酒含有丰富的维生素C，可与虾中的某些物质发生反应，产生剧毒物质。葡萄酒和牛奶不能同食，因为葡萄里含有果酸、鞣酸等，会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，严重者还会形成不溶物，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。喝葡萄酒后一定要漱口。
绿豆汤和红酒可以一起喝吗
绿豆汤和红酒可以一起喝。绿豆与中药不能同食，吃中药不能吃绿豆，以免解药。绿豆气味甘寒，无毒红酒不能和什么一起喝？解一切药草、牛马、金石诸毒。民间煮绿豆汤也常作为药物中毒红酒不能和什么一起喝的急救手段之一。
绿豆汤红酒不能和什么一起喝：绿豆汤是很好的食品，它也有解酒的作用，红酒喝多红酒不能和什么一起喝了可以喝绿豆汤，不但可以解酒，还有清热解毒作用。白萝卜：萝卜富含淀粉酶，有助消化，加速酒精分解的作用。喝红酒过多的然后可以把白萝卜洗净直接生吃，不但解酒，还有清热止渴的效果。
第二种方法是日常生活中最常见的——瓶醒，就是红酒打开软木塞后，敞开瓶口放置，就可以起到醒酒的目的，对于没有买红酒醒酒器的普通家庭来说是最实用的，缺点就是醒酒时间过长，通常是红酒醒酒器的4倍以上，比较适合人数少、慢慢品鉴红酒的时候使用。
酸枣仁和绿豆煮水喝，同时能喝咖啡，没有忌讳 咖啡不能和以下食物同食：咖啡和海藻、茶、黑木耳、红酒同食会降低人体对铁的吸收。咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。
不要空腹喝酒，稍微吃点儿东西但是也别吃太饱。醉酒后不要立马就睡，可以适量走动走动，通过一些解酒方法恢复清醒状态后再休息，建议的解酒方法有：喝蜂蜜水、喝绿豆汤或者吃点绿豆粥、吃萝卜或萝卜汁，喝醋温水、喝淡盐水、吃苹果、橙子、山楂等水果或果汁。饭中多吃蔬菜和肥肉可以解酒。
喝红酒的八大禁忌
胃病患者忌喝红酒 虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化，但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，是不适宜饮用葡萄酒的，否则很容易对胃造成刺激而加重病情。肝病患者忌喝红酒 一般来说，正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的，因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。
忌浓香辛辣食品 辛辣或浓香的食品配葡萄酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了“情人”。巧克力有时也会对葡萄酒口感产生不利的影响，但有人表示配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜。
喝红酒应该注意，克力和红酒不要同食，海鲜和红酒不要同食，醋和红酒不要同食，吃辛辣食物不要饮用红酒。
喝红酒忌香水 香水的浓烈香味会影响饮用红酒时品鉴红酒的香气和风味，二者的香味会相冲。喝红酒忌兑雪碧 一些人会无法接受红酒的酸涩味，所以会在红酒内兑上适量的雪碧，但这样的做法会不利于饮酒人的健康。
喝葡萄酒禁忌 直接往葡萄酒里加冰块。这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品尝葡萄酒的风味和品质，更可能引起胃寒脾虚者身体的不适，从而影响身体健康。想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。葡萄酒与浓烈咖啡同饮。
红薯本身淀粉含量就是很高的，胃消化功能本身就是很缓慢，如果在吃红薯的时候再喝红酒就会与胃酸发生反应，长期这样就会形成一种不溶于水的结块，就会严重影响到人体的消化功能。酒后不能吃头孢类药物。
