观云白酒是清香型还是浓香型?
观云白酒多是浓香型的，且旗下还有一款赤水酱香型酒。观云白酒是江苏观云酒厂有限公司出品的高端酒品，它取5年陈坛基酒、占比27%的10年老酒进行混合勾兑，且在酒醅中投入大量嗜热菌种，所出酒液酒色澄透，酒香浓郁，甘甜爽净，尽显苏派浓香绵甜特色，酒品上乘。
口味不同：久洲白酒是一种浓香型白酒特点是香气浓郁、口感柔和有花香、果香等多样化的风味表现。观云白酒属于酱香型白酒独特的豆脯、大米等发霉风味为主导，带有较重的口感与复杂性。
闻酒的香气：观云酒的香气是其品质的重要标志之一。优质的观云酒应该有浓郁而纯正的酒香，让人闻起来感到舒适和愉悦。酒香应该是清香型或者酱香型的，而不是刺鼻或者异味。如果酒香不明显或者有异味，则可能是品质不佳的表现。品尝酒的口感：品尝观云酒的口感可以进一步判断其品质。
看执行标准 ①固态法白酒的执行标准为：GB/T10781(浓香型)、GB/T10782(清香型)、GB/T26760(酱香型)，指纯粮酿造的好酒。②液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。③固液态结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。
观云谈笑间白酒怎么样?
第二口尝试，甜度有所减淡，苦涩感悄然浮现，为这款酒增添了一份独特的风味深度。整体来说，观云谈笑间的品质，可与洋河海之蓝相媲美，展现出高端的层次感。观云酒的一大亮点在于醒酒快，但这并非其独特之处，许多入门级的纯粮酱香酒也能提供同样的体验。
观云谈笑间白酒味道只能算是中规中矩，算不上好喝，而且所售卖的价格与酒体入口的表现而言，并不成正比，就购买性价比而言不是非常推荐。
从酒的品质上来说，出东方比谈笑间更胜一筹，它是观云的出圈之作，采用十年以上老酒勾兑，酒体老陈，更为柔和醇厚。它的包装采用整体黑色配色，显得高贵沉稳。而谈笑间包装采用通篇红色，显得较为朝气年轻。
出东方是 观云年度出圈之作，5年陶坛陈放，高温出酒加速老熟，以损失20%酒体为代价；十年老酒以上调味老酒占比超过27%，酒体老陈，更柔更醇 价格也不是很高，性价比还是很不错的。喝起来入口绵甜，回味醇香 谈笑间是一款优质老酒和优质原料结合独特酿酒工艺生产出来的一款美酒。
未上市。根据查询观云谈笑间官网，截止到2023年5月，还没有观云谈笑间上市的信息。观云谈笑间白酒，纯粮酿造，足量老酒，绵柔甘醇，口感好，醒酒快，而且还很漂亮。
味道不同，口感不同。味道不同：观云破阵子是浓香型白酒，而谈笑间酒是酱香型白酒。口感不同：观云破阵子入口绵柔、口感丰厚、尾味爽净，而谈笑间酒香气丰富，口感醇厚，所以观云破阵子和谈笑间酒的区别是味道不同，口感不同。
观云出东方口感怎么样?
观云出东方口感非常棒。它的口感醇和，入口后顺滑，不会感到强烈的刺激，同时，醇厚而味长，能够感受到酒体有一定的厚实感，给人以深度的享受。香气纯净、细致、柔和，酒味柔软无刺激又带甜味，让人喝起来非常陶醉，非常值得品尝和推荐的佳品。无论是自饮还是送礼都非常不错。
观云出东方和经典蓝推荐观云出东方最好喝。观云·出东方是一款典型标准的浓香酒，酒体醇厚，入口微酸，不冲，有回甘。
这要看个人口味，52度醇和厚重，42度柔和一些，更易入口，不过观云出东方酒被消费者青涞的一个重点原因就是醒酒快，观云酒坚持纯粮酿造，固态发酵，无添加剂，无农药残留，无塑化剂，无食用酒精，而且运用了新的过滤技术去除杂醇，口味清洌不减的同时，又可以通透爽净。是好酒。
采用的纯粮五谷：玉米，小麦，糯米，大米，高粱黄金比例，80天的延长发酵，口感更加柔和，回甘持久。酒是纯粮食白酒，喝着口感还是不错的。
