红酒有哪些品种（红酒哪几种）

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现在的葡萄酒越来越多，不少人都不知道要如何选购葡萄酒，但是又非常的`希望自己可以喝到好的葡萄酒，所以对于如何选购葡萄酒这个问题是大家一直以来比较关注的，葡萄酒好坏有很多方面可以判定的。

购买葡萄酒，可从以下几个方面进行感官鉴定，判定其质量：　色泽：不同的葡萄酒，其色泽不同。红葡萄酒为紫色，白葡萄酒为淡黄色，其他还有桃红葡萄酒为桃红色。但是不论什么颜色的葡萄酒，都应该透明、鲜艳，不浑浊。

需求购买葡萄酒一般有以下需求：自己饮用/佐餐/配餐/送礼等等。

相应的三证：正常进口的葡萄酒都有原产地证明、报关单和卫检证书等，如无相应的三证，可能购买到假酒的概率较大。选择购买渠道：尽量选择有口碑、有信誉的葡萄酒销售商。

购买进口葡萄酒要注意什么你知道吗？其实最重要的是要学会真伪辨别，接下来教你几个小技巧轻松识别真假进口红酒。首先要看生产商和灌装商是否一致，如果一致的话，证明质量更有保证。

1、(1) 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）特点：皮厚粒小籽多，高色素，高酸，高单宁，酒体丰厚结实，酒力强劲，酒香以黑加仑为主，带有蜜瓜、甘草、烟熏、焦糖、青椒等风味，酿成的葡萄酒通常会用橡木桶陈酿，可久藏。

2、赤霞珠被誉为“红葡萄品种之王”，是世界上最广泛种植、最知名的红葡萄品种之一，由品丽珠（Cabernet Franc）和长相思（Sauvignon Blanc）杂交而来，这个品种虽原产于法国，如今在全球主要的葡萄酒产区却几乎都能发现它的身影。

3、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)深紫色葡萄，单宁含量高，口感层次精致、丰富，大多有黑加仑、蜜瓜、甘草香味，酒力强劲。美乐(Merlot)单宁含量较少，有淡淡的黑莓果香。

4、好吃的红色系葡萄品种 NO.1妮娜皇后：主要评价：继阳光玫瑰后的火爆品种。代表产地：云南(6-8月)。优点：果粒硕大无籽果皮不涩，香甜脆口，极耐储藏。缺点：不易着色，种植成本高，比其他葡萄贵。

5、赤霞珠赤霞珠，是一个葡萄品种。由它酿成的红酒，就是赤霞珠红酒。赤霞珠属于晚熟的红葡萄品种，皮厚粒小籽多，高色素，高酸，高单宁，香气浓郁，所以它能酿造出颜色深浓，风味浓郁，单宁厚重的红葡萄酒。

葡萄酒分类根据颜色分类根据颜色来分类是最基础也最普遍的方式，可以分为三类：红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红葡萄酒红葡萄酒是由带皮的葡萄发酵酿制而成的。

各地风土不同，产出的葡萄口味不同，酿出的葡萄酒也各不相同。对于没有精力和耐心更深入地研习葡萄酒知识的人不妨将以下的要点汇总图存在身边，方便临时抱佛脚。

红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

最全的红酒基本知识如下：红酒和葡萄酒的区别有人说红酒和葡萄酒是一样的，但也有人认为红酒特指红色的葡萄酒。

葡萄酒的分类葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种；气泡葡萄酒则以香槟为代表。

红酒（Red wine）是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。