酒和红薯可以一起吃吗?
不能。吃红薯之后，红薯在胃中消化，其中的酶类会产生气体，导致腹胀，放屁和呕逆的现象，这个时候喝酒的话，酒精也会对胃黏膜造成刺激，容易伤胃。
不能。饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。
山芋不可以和酒同食，相克。红薯和柿子在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。 如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
可以。主料： 红薯250g 辅料：米酒适量、白糖适量 准备红心红薯一个 红薯切滚刀块 起一小锅，放入2碗水 加入红薯块，煮至红薯熟软 待红薯煮软，加入米酒2勺 重新煮沸腾即可。
喝酒能不能吃地瓜
1、可以放一起，但是不能一起食用，没有关于不能放一起的说法来源。饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。
2、红薯和酒精在胃中结合，会产生硬结，出现消化不良的现象。因此吃了红薯之后最好不要喝酒了，同样的，喝酒之后也不宜吃红薯，以免发生不良反应。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
3、不能，因为地瓜含有比较高的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡... 一喝酒就会感觉肚子、胃涨涨的和消化不良，地瓜的营养会被水冲掉。
4、可以。啤酒跟地瓜一样都提供能量，维生素方面地瓜要比啤酒强一点。二者食用后，需要在下一餐的时候减少主食的量（米、面），或者食用清淡食物，以免能量超标。生活中，有一些所谓的食物相克，其实是个人体质问题。
5、可以，地瓜和酒能同食。主料：红薯300g、酒酿200g、水500g 辅料：白砂糖适量 准备好材料。将红薯洗净去皮切块。放入电饭煲内胆里面。加入水里面。放入电饭煲里面。盖上盖子选择稀饭程序，默认时间是1个小时。还剩10几分钟的时候，加入白砂糖里面，再倒入酒酿里面。
6、可以。营养补充：地瓜是一种营养丰富的食物，富含纤维、维生素和矿物质。喝酒后，人体会消耗一些维生素和矿物质，而地瓜可以为身体提供这些营养物质的补充。如地瓜富含维生素A、维生素C和钾，这些营养物质有助于增强免疫系统、促进细胞修复和维持身体健康。
红薯和红酒能一起吃吗
红酒配地瓜是不会有毒的，只不过最好在喝酒三小时之后再吃地瓜。虽然两者不会产生有毒物质，但因为红薯（即地瓜）中会含有大量的“气化酶”，红薯吃多了之后容易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而红酒中的酒精成分会刺激人体胃壁，可能会加重这种不适症状。
可以的呀，红薯可以和红酒在一起吃的，这个没什么关系的，你大可放心呢，不影响的。
不能。吃红薯之后，红薯在胃中消化，其中的酶类会产生气体，导致腹胀，放屁和呕逆的现象，这个时候喝酒的话，酒精也会对胃黏膜造成刺激，容易伤胃。
可以的，山芋除了不能和香蕉一起吃，目前为止，还没有发现其他相冲的食物。
红薯和葡萄酒一起吃能行吗?
红酒和红薯是不可以在一起吃的，这是因为红酒当中含有大量的酒精，酒精跟红薯当中的维生素B12会发生化学反应的，这样就影响了我们的营养的吸收。
因此，这两者虽然是不会产生有毒物质，但最好不要同时食用，尤其是在红薯吃多了之后，否则容易引起不良反应。
可以的，山芋除了不能和香蕉一起吃，目前为止，还没有发现其他相冲的食物。
红薯和葡萄酒不能一起吃。红薯本身含有淀粉较多，胃消化起来就比较慢，加之与酒一起吃，会使得红薯与胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。红薯忌与酒同吃 红薯和酒子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。
红酒和 红薯 毛豆 花生 玉米 能一起吃。补充：适当饮用红葡萄酒对健康有益，红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚，其抗衰老能力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。
喝了酒能吃红薯吗
不能。吃红薯之后，红薯在胃中消化，其中的酶类会产生气体，导致腹胀，放屁和呕逆的现象，这个时候喝酒的话，酒精也会对胃黏膜造成刺激，容易伤胃。
可以放一起，但是不能一起食用，没有关于不能放一起的说法来源。饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。
红薯和酒精在胃中结合，会产生硬结，出现消化不良的现象。因此吃了红薯之后最好不要喝酒了，同样的，喝酒之后也不宜吃红薯，以免发生不良反应。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
病情分析：吃红薯时不能喝酒，红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、烧心、打嗝、反酸、排气等症状，而酒精刺激胃壁，可能会加重这种不适感。
如何辨别是不是地瓜淀粉
1、倒出来的粉浆继续沉淀3小时左右，观察淀粉的沉淀情况。沉淀速度快，沉淀层紧实，上层液体发青而且透明度高，这就是优质的红薯淀粉。如果沉淀速度慢，沉淀层不紧实，上层液体发黄而且浑浊，就是劣质的红薯淀粉，至少也是掺了玉米面或大米面等杂质的淀粉。
2、红薯淀粉看上去有颗粒感，红薯淀粉的颜色相对较暗，通常为暗白色；红薯店淀粉中含有钙物质和碳水化合物，其他矿物质的种类则很少，维生素几乎为零。番薯淀粉与玉米淀粉一样，融于水中后加热会呈现黏稠状，而地瓜粉的粘度较玉米淀粉更高，因此，在中菜勾芡时较少使用地瓜粉，因为粘度较难控制。
3、原料不同 红薯淀粉：红薯淀粉是由蕃薯淀粉等所制成的粉末。玉米淀粉：玉米淀粉是将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。土豆淀粉：土豆淀粉是由土豆，包括土豆皮，煮熟后，干燥并精细磨碎而制成。
4、红薯粉指的就是红薯粉条，从红薯（地瓜）中提取出淀粉，然后做成粉条，农村人都知道的，河南农村出生的我，对如何辨别真假红薯粉条，还是有方法的，基本上记住这五个字：看、烧、折、煮、价格，正常情况下就买不到假粉条。
