甜白酒的功效与作用
甜白酒中含有丰富的维生素和大量的膳食纤维，平时适当的喝一些能帮助很好的起到补充身体中必要营养的作用，而且还能促进肠胃蠕动，这样对调理消化功能很有好处，而且甜白酒中含有丰富的酵母菌，平时可以在吃饭之后适当的喝一些，这样能很好的起到促进消化的作用。
甜白酒煮鸡蛋的功效：可以治消化不良，厌食等症。如果孕妇有腰酸背痛和血瘀的情况，经常吃甜白酒煮鸡蛋功效非常好。可以改善贫血：很多女性都有贫血的症状，多吃甜白酒煮鸡蛋，起到滋补身体和补血的作用。女性吃甜白酒煮鸡蛋，有丰胸的效果。
甜白酒为醪糟的一种，是常州著名特产，其以大米、玉米、粟等粮食作物为原料，用清水浸泡或煮熟，再蒸透后，撒上甜酒曲，淋少许凉水，搅拌均匀，放置在温暖干燥处。夏季，l-2天即可成甜白酒；冬天，约需3-5天即成甜白酒。甜白酒具有很高的营养价值。一般在饮酒后可以喝些牛奶，不是同时饮用。
甜酒本身甘甜芳醇，可以有效地促进消化腺的分泌，帮助唾液腺分泌唾液，促进胃肠道蠕动，从而有效地提高食欲。同时因为甜酒是糯米酿造，糯米中富含的营养元素极易被人体消化吸收，可以达到食疗的功效。经常喝甜酒，可以对肠胃里面的真菌起到抑制作用，帮助肠胃排除毒素。
与普通白酒的不同之处是，甜米酒含酒精的浓度不如烈性酒高。但即使微量的酒精，也可以毫无阻挡地通过胎盘进入胎儿体内，使体内大脑细胞的分裂受到阻碍，导致发育不全，造成中枢神经系统发育障碍，形成智力低下。酒精也是一种致畸因素。原因之二：传统医学认为，酒有祛风散寒，活血通络的作用。
甜白酒下奶吗
1、可催乳。许多母猪初次生产后，一两天内是没有奶水的，所以给母猪下奶的食材搭配中白酒就是必不可少的。促进母猪发情。如果想要增加产仔量，那么就要帮助母猪在不是发情期的时候，让它发情，白酒是一个不错的东西。
2、可以。产妇哺乳期饮用甜酒，有助于产妇排出恶露，也有助于产妇泌乳。但甜酒中也有酒精，会通过母乳传给宝宝。因此，在哺乳期，妈妈每天喝一茶匙甜酒就足够了。
3、宝宝多吸就可以提升奶量，我月子里追奶的时候几乎宝宝就挂在身上吸，奶是越吃越多的。
4、母猪产后可以喂白酒。由于母猪在生产后的一两天，会出现没有奶水或者奶水不足的情况，非常不利于猪仔的生长发育，因I此需要对母猪进行催乳，而在母猪饲养的饲料里面添加白酒则可以有利于母猪下奶，而且催乳效果非常明显，大概几个小时后就可以了。
甜酒是酒吗?长期喝对身体有哪些好处?
甜酒是酒的甜白酒的功效与作用，有的甜酒是烈酒和水果之类搭配进行混合蒸馏而形成的甜白酒的功效与作用，也有的甜酒是用糯米发酵酿制而成。
而且喝完甜酒对身体的好处也非常多，因为甜酒的性质比较温和。平常使用的过程中禁忌的东西也不是特别多，用的时候只要不是特别的过量，就不会对身体产生不良的影响。在冬天的时候一定要加热之后饮用，否则的话会出现身体不适的现象。因为凉的东西在冬天无论怎么吃都会出现意外，尤其是甜酒也不免俗套。
以糯米为主要原料发酵而成的甜酒不仅非常的好吃，而且营养价值极高，对于那些体质比较虚弱的儿童和孕妇来说，吃了对身体有很大的好处。甜酒的制作方法是非常简单的，就是用糯米蒸熟然后再进行发酵就可以做成，即使自己在家也能够完成。
米酒可以提供人体所需的丰富的维生素，从而能维护神经系统、消化系统和循环系统正常功能，并且有利于促进人体代谢、增强身体免疫力。促进血液循环，升高体温，预防感冒等。米酒能增强记忆力。适量喝米酒对预防阿尔茨海默症有很大的作用。
甜酒对身体是有一定好处的，但最好是自家做的，超市里卖的甜米酒兑水太多，没有米酒的味道，虽说加了糖有甜甜的味道，但只能作为饮品而已。喝甜酒（醪糟）对身体是挺好的，它的性质也温和，平时食用时禁忌不多，饮用时只要不过量，就不会对身体产生不良影响。
甜酒是把浸泡后的糯米蒸熟，加甜酒曲发酵制成的，长期喝对身体没有明显危害，但不能过量饮用。
