红酒与海鲜不能同吃吗?
1、您好，吃海鲜吃海鲜喝红酒的时候是可以搭配红酒吃海鲜喝红酒的，只是这样的搭配口感不太好而已。吃海鲜虽然主要的佐餐酒是白酒，但有进也要看汁酱来决定。如果海鲜是用红酒汁或Provencale式的汁炮制的，你也可以选一种果味足的醇和红酒。
2、不能 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，可以让消化更顺畅。但如果让红葡萄酒与一些海鲜（诸如螃蟹、大虾等）相搭配时，则会严重破坏海鲜的口味，而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。
3、海鲜、红酒能同时吃吗 吃海鲜能喝红酒，二者不会产生不良反应，也不会对人体造成伤害，吃海鲜的时候喝红酒能够有效的提升海鲜的营养，可以使红酒的味道更加浓郁。
4、海鲜和红酒能一起吃。有很多人在吃海鲜的时候会配上葡萄酒，其实这个喝法是非常正确的。
5、不建议海鲜和红酒一起吃。海鲜和啤酒一起吃喝是会导致尿酸高从而引起痛风的，因为海鲜和啤酒的嘌呤含量都非常高。而红酒的嘌呤含量虽然不高，但是红酒可以促进嘌呤的合成。因为红酒中含有酒精，酒精可以促进嘌呤的产生。因此，喝大量的红酒也会引起高尿酸并增加痛风发作的风险。
吃海鲜时最宜饮用的是什么酒
白葡萄酒 白葡萄酒通常搭配海鲜非常合适。特别是清爽的白葡萄酒，如雷司令、苏维翁白葡萄酒或者长相思等，都可以提升海鲜的口感和味道。香槟 香槟的酸度和气泡可以与海鲜的鲜美相互呼应，尤其适合搭配贝类海鲜，如生蚝或螃蟹。青瓜杨子酒 青瓜杨子酒是一种清爽的烈性酒，搭配海鲜时非常受欢迎。
啤酒。因为食用海鲜时饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜最好配干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。海鲜也不宜与含有糅酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。
西方人一般习惯配白葡萄酒，一来白葡萄酒的杀菌作用较好，吃海鲜时不易发生食物中毒；二来白葡萄酒比红葡萄酒的味道淡，不会遮住海鲜的味道。总之习惯上是红肉配红葡萄酒，白肉配白葡萄酒。
我觉得海鲜配这些酒好：吃海鲜适合喝白酒，具有杀菌和去腥的作用。海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。不宜与啤酒搭配。
吃海鲜能喝红酒么?
不能 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，可以让消化更顺畅。但如果让红葡萄酒与一些海鲜（诸如螃蟹、大虾等）相搭配时，则会严重破坏海鲜的口味，而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。
可以的。吃螃蟹的时候是可以和红酒一起搭配的，但是搭配的红酒也需要有讲究，最好是用红葡萄酒来配着螃蟹吃，而干红由于口感的问题同食会影响到螃蟹的美味。除此之外，还可以用白葡萄酒搭配螃蟹一起吃，效果会更好。清蒸大闸蟹是螃蟹最常见的做法，能突出螃蟹的原汁原味。
海鲜宜搭配白葡萄酒（中餐/西餐。不宜搭配啤酒、红葡萄酒（同食易惹痛风）不能与寒凉食物同食。
但是螃蟹中的蛋白质含量丰富，红酒中含有一定量的单宁，容易在体内生成难以消化的物质，影响食物的消化吸收，而且还会影响螃蟹的食用口感，所以一定不能吃多哦。众所周知，在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。
可以。红酒的单宁与蟹肉产生的化学反应，容易去除蟹肉的腥味。但是在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。
二者结合在一起，会使人体产生较重的湿气，影响健康。所以，海鲜能壮阳，也会伤肾，就看你怎么吃了。吃海鲜不能喝红酒红酒中含有较多的单宁，可与海鲜中的蛋白质相结合，导致不好消化，而且红酒中某些化学成分会加重海鲜的腥味，影响口感。如红酒和鱼一起搭配会出现金属感的涩味。
吃螃蟹可以喝葡萄酒吗?
1、吃螃蟹喝葡萄酒一般是可以的，这两种食物之分并不会产生相互影响。螃蟹里面的营养成分含量是比较丰富的，含有大量的卵磷脂和氨基酸成分，其中的矿物质元素含量也比较高，主要包括了钙磷镁加铁等，这些都属于人体必须要的营养成分。
2、吃螃蟹的时候是可以和红酒一起搭配的，但是搭配的红酒也需要有讲究，最好是用红葡萄酒来配着螃蟹吃，而干红由于口感的问题同食会影响到螃蟹的美味。除此之外，还可以用白葡萄酒搭配螃蟹一起吃，效果会更好。
3、吃螃蟹可以喝红酒，但不要喝太多。螃蟹属于寒性的食物，一般在食用的时候要搭配偏温的食物来中和螃蟹的寒气，而红酒是用葡萄汁发酵而成的，味道酸甜可口，是可以和螃蟹一起吃的，而且红酒还具有一定的杀菌作用，可以有效的减少吃螃蟹引起的身体不适感。
4、可以。红酒的单宁与蟹肉产生的化学反应，容易去除蟹肉的腥味。但是在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。
5、早在16世纪，西方人就发现，在吃螃蟹时若能喝点白葡萄酒，不但会使螃蟹的味道更加鲜美，还不易发生食物中毒。现代医学研究发现，白葡萄酒具有极强的杀菌作用，可有效地抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种细菌在人体内的繁殖。
6、吃大闸蟹可以喝红酒 一来，红酒可以杀菌。有人担心螃蟹中可能携带寄生虫，具有润肺功能的红酒可以起到杀菌的作用。当然，黄酒和白酒也有杀菌的功能，可是口味太重，会让人失去品尝鲜美食物的愉悦。
