喝红酒时说切尔斯是什么意思
1、因此红酒干杯，逐渐“make a toast”变成“敬酒”的意思红酒干杯，现在虽然已经不再放吐司在红酒里红酒干杯了红酒干杯，但是仍旧代表着一种饮酒前的祝福与心意提升红酒干杯，当然，Make a toast（放吐司）的人要记得说两句祝福的话，再一起举杯Cheers（干杯）。
如何正确的拿红酒杯与干杯?
红酒往往是和浪漫，优雅连系在一起的，而要体现出红酒的这一种气质的话，就不能像喝啤酒一样喝红酒，要不然，再优雅的红酒也会变成啤酒的。啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的，要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。葡萄酒要用高脚杯来配。
葡萄酒正确的拿法：正确拿红酒杯的姿势应该是：用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱，首先，夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽，便于摇晃酒杯去释放酒香。如果握住杯壁，就用手指挡住了视线，也无法摇晃酒杯；其次，饮用葡萄酒讲究一定适饮温度，如果用手指握住杯壁，手温将会把酒温热，影响葡萄酒的品质。
别人敬酒时应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶其杯底。在主人或他人提议干杯后，应当手持酒杯起身站立，口道“干杯”之后，将酒一饮而尽，或饮去适当的量，然后，还须手持酒杯与提议干杯者对视一下，这一过程方告结束。
倒酒。红酒倒酒用力要柔和，不要倒酒太用力。因为红酒存储年份久远，会有一些沉淀。所以倒酒的时候不要将沉淀倒入杯子。酒杯选择。喝红酒一定选红酒杯。可千万不要用白酒杯之类的。品味是一方面，最主要的是红酒在适宜的温度饮用口感才最好。
标准的礼仪和做法是，跟领导嘉宾、主人客人敬酒之前，先把葡萄酒倒到“自己酒杯杯身最凸出的位置”（如下两图红色横线处），差不多是酒杯的三分之一位置，然后，拿起红酒杯再跟对方敬酒。而不是倒满杯，西方礼仪中没有“葡萄酒倒满杯”的说法。
红酒干杯英文怎么说啊
红酒干杯在英文中可以说为“Cheers with Red Wine”。在西方文化中，干杯是一种常见红酒干杯的饮酒仪式，表示庆祝、祝福或者纪念某个特殊的场合或事件。在干杯时，通常会举起酒杯，与朋友们碰杯并说出“Cheers”或者“To your health”等祝福语，表达对彼此的尊重和友谊。红酒干杯的方式与其他饮品的干杯方式相似。
“干杯”英文“Toast”，这个词16世纪在爱尔兰的原意是烤面包。当时葡萄酒含酸量比较高，爱尔兰教徒招待人们饮酒时，习惯把一片烤面包放入一杯酒中来吸收酸味。
表示庆祝，欢快的节奏用英文Cheers意为‘干杯，谢谢，再见，高兴等’。
在英语口语中，可用fire-water(火水)指烈性酒，但英语国家烈性酒的度数大概也只是白酒的三分之二。在吃喝方面，中国人胆大，什么都敢吃，度数再高的酒也敢喝。还有的人把白酒一律称为maotai，这个不必多说，大家觉得合适吗红酒干杯？来自鑫醉网红酒百科 显然，以上7种说法都不适合用来指代“白酒”。
闻起葡萄酒的时候，如果香气不干净，那么可以说它Faulty（有异味的），对方可能会说：“This wine is faulty， I think it’s corked.”（这款酒有异味，我想它染上了木塞味。）或者红酒干杯你可能会认为它已经氧化了：“I think it is oxydised.”（我想它被氧化了）。
啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的，要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。葡萄酒要用高脚杯来配。当然装中国烈性白酒的小杯就太小了，还不够喝一口的呢！拿杯子的时候，如果采用拿白兰地的手势，那就有冒充行家的嫌疑了。
喝红酒时,为什么不倒满杯,只倒三分之一?
倘若一次倒得太多，红酒与空气的接触面积就会很小，也就不利于苏醒，倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间，这样可以使酒杯内保持充裕的酒气，当你品酒的时候，鼻子会先闻到酒杯内的香气，对会让你心旷神怡，如果倒满整杯的话葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中，闻不到令人陶醉的香气。
喝红酒倒半杯是因为要鉴定葡萄酒的好坏。看的方法是把酒杯杯口斜过来60度到90度左右，对着光来看。其实，倒红酒既不是满杯，也不是半杯，而是三分之一杯，给玻璃杯留出空间，才能晃动酒杯，才可以扩大酒与空气的接触面积，更利于醒酒。
红酒与中国白酒相比，更像“睡美人”，它需要一定的唤醒时间，唤醒酒需要空气。倒三分之一杯时，可以增加与空气的接触面积，这将更快地唤醒。此过程称为醒酒。这还可以使葡萄酒的香气散发得更快，并使香气长时间围绕杯子，并且气味特别醇香。
避免浪费：红酒通常价格较高，尤其是一些名庄佳酿。倒至杯子的三分之一，可以避免因为倒得过满而导致酒液溢出，造成浪费。尊重传统礼仪：红酒品鉴有着悠久的历史和丰富的文化内涵。倒至杯子的三分之一，是对传统品鉴礼仪的尊重，也是对红酒文化的传承。
更有利于醒酒我们都知道在喝红酒时候，需要提前醒酒，这样才能让红酒的口感和味道更佳。很多时候对于刚刚开瓶的红酒，不利于直接饮用，则需要倒入杯中摇晃醒酒。如果说在杯中倒入过多的红酒，就不利于摇晃醒酒，还有可能因此而让红酒洒出来，造成一种尴尬的局面。
