萝卜和酒能一起吃吗
1、红萝卜不能和白萝卜、辣椒、醋、酒、山楂等一起吃，容易破坏山楂当中的维生素。红萝卜相克食物 一，红萝卜不能和白萝卜一起吃 红萝卜和白萝卜一起做成菜，虽然颜色搭配看起来很有食欲，但是这并不是科学的饮食方式。因为红萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。
2、白萝卜不能和白酒同吃。白萝卜和酒不能在短时间内同时食用，应该至少相隔三小时以上。因为白萝卜中丰富的β萝卜素与酒精一同进入人体，β胡萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素，对肝有害。萝卜素是经过肝脏的代谢，才会变成维生素A，起到治疗夜盲症和维持上皮细胞健康的作用。
3、虽然胡萝卜具有很好的保健作用和营养功效，但是胡萝卜和白酒是切忌一起食用的，胡萝卜不宜做下酒菜，饮胡萝卜汁后也不能马上喝酒。
为什么白酒与胡萝卜相克
胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所在，人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。
胡萝卜和白酒属于相克食材，不能一起吃。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，如果胡萝卜素与酒精混合的话，就会在肝脏中产生毒素，危害肝脏的健康。因此，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要使用含有胡萝卜素的食物，特别是在饮用胡萝卜汁的时候更不要饮酒，以免对健康造成影响。
胡萝卜不能和白酒同吃。胡萝卜和酒不能在短时间内同时食用，应该至少相隔三小时以上。因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，β胡萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素，对肝有害。所以，“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
不能。因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素要经过肝脏的代谢才能变成维生素A，而酒精的代谢也在肝脏中进行，胡萝卜素和酒精相遇，就会产生毒素，进而损害肝功能，因此胡萝卜不能同时跟白酒吃。
因为酒精进入人体后，需要肝脏代谢，胡萝卜包含胡萝卜素也要通过肝脏才可转化为维生素A，两者一起吃会加重肝脏的负担，易使肝脏中毒。所以，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，白酒和胡萝卜一起吃，可能会产生肝毒素，不利于肝脏健康。白酒不能和熏制品一起吃 熏肉等熏制品在熏制过程中，可能产生多种致癌物，过度喝白酒，会导致体内铅水平升高，而致癌物和血铅结合可能诱发癌症。
胡萝卜为什么不能同白酒一起吃?
1、不能。因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素要经过肝脏的代谢才能变成维生素A，而酒精的代谢也在肝脏中进行，胡萝卜素和酒精相遇，就会产生毒素，进而损害肝功能，因此胡萝卜不能同时跟白酒吃。
2、白酒——胡萝卜不能同吃：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能。
3、白酒不能和胡萝卜一起吃 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，白酒和胡萝卜一起吃，可能会产生肝毒素，不利于肝脏健康。白酒不能和熏制品一起吃 熏肉等熏制品在熏制过程中，可能产生多种致癌物，过度喝白酒，会导致体内铅水平升高，而致癌物和血铅结合可能诱发癌症。
4、胡萝卜富含胡萝卜素，经肝脏代谢后将成为维生素A；大多数酒精代谢也在肝脏中进行。酒精破坏肝脏功能，胡萝卜素不能及时转化，对肝脏健康造成危害。此外胡萝卜素和酒精在肝酶的作用下会产生毒素，胡萝卜素在酒精和酶的作用下会失去抗氧化作用，产生自由基，对肝细胞的健康有害。
5、不能，胡萝卜和酒不能在短时间内同时食用，应该至少相隔三小时以上。因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，β胡萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素，对肝有害。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。做菜时，胡萝卜里也不能放酒，否则会对肝脏造成伤害。
6、喝白酒尽量不要吃胡萝卜为好，因为这个时候刚刚喝完酒，因为肚子里面有酒精，吃到肚子里的胡萝卜，很有可能会出现一些不同的反应，并且胡萝卜也是公认的保健的佳品，但是吃胡萝卜和肚子里的酒精碰到一起，就有可能会产生毒素，并且也有可能会引起肝脏上面的病变，对身体健康不利。
白酒和胡萝卜一起吃的后果
1、白酒不能和胡萝卜一起吃。胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素，会与酒精一起会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能，对身体危害极大。喝白酒要注意：饮量适度。适量白酒能刺激胃液分泌与唾液分沁，起到健胃作用。夜晚不能饮酒。
2、胡萝卜不能和白酒同吃。胡萝卜和酒不能在短时间内同时食用，应该至少相隔三小时以上。因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，β胡萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素，对肝有害。所以，“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
3、白酒和胡萝卜一起吃会犯冲。这是因为胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素。而β胡萝卜素与白酒中的酒精在一起时就会发生化学反应，产生一种对肝有害毒素，损害人体的健康。因此并不建议将在喝酒的同时选择胡萝卜作为下酒菜。
4、白酒与胡萝卜素会产生毒素，并且酒精会阻碍胡萝卜素的分解，大量胡萝卜素停留在肝脏中对身体造成伤害，且失去抗氧化作用的胡萝卜素还会产生自由基，对肝脏细胞不利。
5、胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，白酒和胡萝卜一起吃，可能会产生肝毒素，不利于肝脏健康。白酒不能和熏制品一起吃 熏肉等熏制品在熏制过程中，可能产生多种致癌物，过度喝白酒，会导致体内铅水平升高，而致癌物和血铅结合可能诱发癌症。
6、胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所在，人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。
