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抽样调查：抽样调查是根据调查课题，对目标市场的市场范围、消费者按一定比例进行抽样调查，一般一个省际区域市场的调查比例为10：5（也就是说一般情况下，除省会城市必须调查外，地级城市的调查数量至少在5个以上）。整理调查数据，研究分析调查结果。编制调查报告，为战略决策提供参考依据。

调查市场现在哪款酒水销售比较好？组织技术团队进行技术分析与公关。市场价位定价到什么样程度，产品面对什么样的人群消费。产品跨区域调整货物（串货）问题如何控制。白酒包装、广告等费用控制到什么样的标准。

而截至到2018年，贵州省白酒产量仅为30.9万千升，白酒产值仅为982亿元，距离规划目标仍有较大差距，表明贵州白酒产业未来还有巨大的发展空间。——以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》。

高端白酒在白酒行业市占率不高白酒市场主要产品按照不同价格档次，分为高端型、次高端型、中端型和低端型四种。高端白酒(含超高端)价格带为800元以上；次高端白酒的价格在300-800元；中低端白酒的价格带在300元以下。

胡润的研究报告也指出，得益于消费升级和高净值人群的扩大，高端白酒将继续高速发展。端午节前后，整个白酒行业也出现了反弹的迹象。据中国酒业协会分析，目前，白酒市场销售明显好转，虽然仍不如去年，但大多数主要商家表示，6月份的销售已恢复到去年的水平。白酒销量的回升带动了白酒价格不同程度的上涨。

中国产业研究报告网发布的《2012-2016年中国白酒行业深度调研及投资战略咨询报告》共十四章。首先介绍了中国白酒行业发展概念，然后对中国白酒行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国白酒行业面临的机遇及发展前景。