怎样挑选葡萄酒
1、看颜色。一般来说酒的颜色跟葡萄品种有关系，如果是相同葡萄品种的红酒对比，年轻的酒色深(紫或深紫)，陈年老酒色浅(专色棕红)。瓶底有少许沉淀是允许的，这是由于红酒陈年发酵产生，但酒液应该是清纯的。看品牌。品牌都是靠口碑相传，以品质取胜的。所以，大品牌的进口红酒肯定会比较好。
2、了解自己的口味：在挑选葡萄酒之前，最重要的一步就是了解自己的口味，比如是否偏好果香，酒体较重，酸度较高，还是偏好酒体清淡，酸度较低的温和口感。考虑酒的类型：挑选葡萄酒时，要根据自己的口味来考虑酒的类型，比如是白葡萄酒，还是红葡萄酒，甚至是桃红葡萄酒。
3、看葡萄酒瓶体标签：酒瓶标签印刷是否清楚？模糊不清的有可能是仿冒翻印。酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开或破坏的痕迹；未开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明该酒品质出问题了。
4、因此在挑选葡萄酒的时候，可以通过年份来辨别葡萄酒质量的好坏。看产地。产地的不同，气候就不同，所种植的葡萄品种以及品质也会不同，因此酿制出来的葡萄酒自然也会有天壤之别。
5、挑选葡萄酒可以从以下几点入手：看饮用场合 红酒在喜宴、派对上都很受欢迎，但不同场所和环境所饮用的分量大有分别。假如是在派对上大量饮用的话，所选的红酒价钱可以便宜点。酒的种类 可以较普及，避免浪费。有较多女士的话，你再备点味道可人的白葡萄酒、香槟。
新手如何挑选葡萄酒;买红酒要注意什么
1、注意红酒的价格和品牌：并不是说价格贵的红酒就是好的，也并不是说没有品牌效应的红酒就是不好的，只是有品牌的红酒最起码质质量方面，几乎不会出现问题的。再一个，价格很低的红酒，比如几十块钱一大瓶子的那种，只能算是勾兑饮料罢了。
2、注意红酒的价格和品牌 并不是说，价格贵的红酒就是好的，也并不是说没有品牌效应的红酒就是不好的，只是有品牌的红酒最起码质质量方面，几乎不会出现问题的。再一个，价格很低的红酒，比如几十块钱一大瓶子的那种，只能算是勾兑饮料罢了。
3、看这个瓶子的瓶身，我们可以检查一下红酒的瓶身有没有“复制”二字，如果有这四个字母，显然是假红酒。如果有这样的四个字母，就不要买了。如果没有，就可以买。买的时候一定要仔细观察它们。这四个字母通常出现在瓶底或瓶口。检查葡萄酒瓶塞。
4、葡萄酒的选择取决于食物的风味，如果是重口味的菜肴，那么，我们应选择酒体稍重的葡萄酒。反之，如果是口味清淡的菜肴，我们则应该选择酒体轻盈的葡萄酒。在餐酒搭配时，只有两者的风格和谐统一，才能相得益彰，衬托出各自的美味。
5、考虑原产地 红酒主要产于国外，以法国红酒最为著名。因此选择红酒时，首先要注意其产地，比如法国、智利和西班牙的红酒都比较好。观察红酒的等级 通常购买红酒时，瓶身标签上都会注明红酒等级，那么一级红酒就是品相和质量最好，二级相对要差一点。三等红酒，只能在家里品尝。
6、新手买红酒挑选方法如下：挑红酒看产地 首先我们挑红酒的时候一定要看产地，看看是哪里出产的，目前来说法国的红酒是比较好喝的，毕竟可以说法国那里的专门产红酒的国家。
怎样挑选红酒
1、看红酒是否有陈年能力，市面上95%以上的红酒是不具备陈年能力的，那些不具陈年能力的红酒并不是放的越久越好，最佳饮用期视其储存环境和所选葡萄及酿酒工艺而定。但也有一些红酒具有陈年能力，能存放数十年甚至上百年。
2、看产地。红酒的产地主要是在国外，其中以法国酒庄的红酒是最出名的。所以在挑选红酒的时候先要关注它的产地，像法国，智利以及西班牙的红酒都是比较好的，因此可以通过产地先来甄别一下红酒的等级。看红酒等级。
3、看购酒渠道。如果只是购买一两支，可以去酒庄或超市购买，现在网上淘也是非常不错。如果是量大，可以到酒行或是专业红酒批发公司，他们的价格便宜、信誉度高、比较专业、服务好，是个不错的选择。注意搭配。挑选葡萄酒要注意是单独饮用还是用餐配酒。
4、酒标清晰。好的红酒一定会有酒标。酒标上的信息是比较丰富的，它会介绍酿造葡萄酒的庄园、年份以及其它信息，这些都可以帮助我们判断红酒的好坏。一些假酒虽然也会伪造酒标，但做出的效果很差，看上去也不清晰。香气丰富。
5、观察颜色：真正的红酒含有花色苷，这是一种来自葡萄皮的自然成分。在碱性环境下，花色苷会发生化学反应，呈现深颜色。纯正的红酒在遇到碱时颜色会非常深，而勾兑的假酒颜色则浅或不显色。 查看酒标信息：通过酒标上的信息可以快速判断酒品真伪。
6、如何为新手挑选真正的红酒？注意以下几个方面： 检查瓶身：观察红酒瓶身上是否有“复制”字样。通常假红酒会在瓶底或瓶口附近标注这四个字母。如果没有，则可能是真红酒。 瓶塞检查：优质红酒的软木塞通常是天然的。
红酒怎么选
考虑原产地 红酒主要产于国外，以法国红酒最为著名。因此选择红酒时，首先要注意其产地，比如法国、智利和西班牙的红酒都比较好。观察红酒的等级 通常购买红酒时，瓶身标签上都会注明红酒等级，那么一级红酒就是品相和质量最好，二级相对要差一点。三等红酒，只能在家里品尝。
看产地。红酒的产地主要是在国外，其中以法国酒庄的红酒是最出名的。所以在挑选红酒的时候先要关注它的产地，像法国，智利以及西班牙的红酒都是比较好的，因此可以通过产地先来甄别一下红酒的等级。看红酒等级。
看红酒是否有陈年能力，市面上95%以上的红酒是不具备陈年能力的，那些不具陈年能力的红酒并不是放的越久越好，最佳饮用期视其储存环境和所选葡萄及酿酒工艺而定。但也有一些红酒具有陈年能力，能存放数十年甚至上百年。
红酒的挑选方法：看瓶盖 对于许多菜鸟而言，葡萄酒肯定是用软木塞作为瓶盖的比较好。但其实在相同价格的情况下，选择这种铁质螺旋盖的比较好。因为它更能保持酒的新鲜，还能避免酒体被软木塞上的细菌腐化。看标签 在标签上，也许你会看见“Grand cru”这样的字眼，这代表产酒的酒庄是地区最好的。
看红酒的年份 就算是同一酒庄同一品牌，每年的红酒也是有区别的，这要看当年的雨量、温度、光照等，夏季温度高且稍微有些干燥，葡萄生长较好，加之十月份干热天和一些潮湿天气的交替，为贵腐生长提供了良好的条件，所以这一年的红酒质量较高。
新手买红酒挑选方法如下：挑红酒看产地 首先我们挑红酒的时候一定要看产地，看看是哪里出产的，目前来说法国的红酒是比较好喝的，毕竟可以说法国那里的专门产红酒的国家。
