红酒雪梨怎么做法步骤
1、步骤:雪梨去皮,从中间切开,剁核,把梨肉切成小块;锅中放水,大火烧开后加入红酒、白砂糖,然后放入切好的雪梨,等待再次开锅时转最小火炖煮10至15分钟;再炖煮完成后装入容器,待晾凉后盖盖,放入冰箱与汤汁至少浸泡6小时。
2、红酒倒入:将红酒倒入锅中,量要能够覆盖雪梨块。加入冰糖:根据个人口味加入适量的冰糖。如果喜欢更甜一些,可以多加一些;反之,则减少。加入香料和柠檬:如果使用,将准备好的香料和柠檬切片加入锅中。柠檬可以提鲜并中和一些甜味。煮沸:开中火将锅中的红酒煮沸,让冰糖完全溶解。
3、瓶子或密封容器 制作步骤:雪梨处理:将雪梨洗净,去皮去核,可以整个煮或切成块状,这取决于你喜欢的口感。如果切成块,烹饪时间会缩短。柠檬处理:将柠檬洗净,切片备用。柠檬不仅可以增加风味,还能防止雪梨氧化变色。
4、步骤:红酒大概400ml。用白砂糖有点把握不住分量,就凭感觉来加的。有冰糖的话用冰糖最好,大概一把差不多了。雪梨削皮,对半切开,去掉核。切成片状。奶锅倒入红酒煮沸,加入白砂糖直至融化。2-3分钟红酒沸腾后加入准备好的雪梨。小火慢炖。
5、步骤:大雪梨削去外皮。挖出梨核、切块。锅中加入400g的红酒,30克的冰糖,1小块肉桂(可放可不放,随自己喜欢)。冰糖加多加少,根据自己的口味调整。放入切好的梨块,开锅煮8~15分钟,时间以自己喜好决定。
红酒雪梨的正宗做法
雪梨去皮,从中间切开,剁核。锅中放水,大火烧开后加入红酒、白砂糖,然后放入切好的雪梨,等待再次开锅时转最小火炖煮10-15分钟②。再炖煮完成后装入容器,待晾凉后盖盖,放入冰箱与汤汁(汤汁以没过在器皿中的雪梨3cm为佳)至少浸泡6h,24h后口感最佳。
主料:雪梨400g;葡萄酒500ml(红酒可降至170ml-230ml)配料:白砂糖4-6大匙(微甜)10-12大匙(脆甜)①;纯净水200ml-250ml(使用干红的话需要350ml-450ml)做法:雪梨去皮,从中间切开,剁核,顶刀切0.5厘米厚片;锅中放水,烧开。
雪梨用清水清洗干净,然后用工具去核切片备用。雪梨片放锅里,加入冰糖,肉桂。倒入红酒,红酒要淹没雪梨。大火煮开,小火炖15分钟。冷却后放入冰箱冷藏一夜。准备一个干净无水无油的盘子,然后把红酒雪梨片取出即可食用。
红酒雪梨,也有把红酒加热,放入冰糖的做法。个人觉得这样就已经够甜了,是否添加冰糖可以按自己口味选择。浸泡完剩下的红酒可以直接饮用,对于美容很有帮助冷藏口感味佳。
红酒雪梨怎么做?
1、雪梨去皮,从中间切开,剁核。锅中放水,大火烧开后加入红酒、白砂糖,然后放入切好的雪梨,等待再次开锅时转最小火炖煮10-15分钟②。再炖煮完成后装入容器,待晾凉后盖盖,放入冰箱与汤汁(汤汁以没过在器皿中的雪梨3cm为佳)至少浸泡6h,24h后口感最佳。
2、主料:雪梨400g;葡萄酒500ml(红酒可降至170ml-230ml)配料:白砂糖4-6大匙(微甜)10-12大匙(脆甜)①;纯净水200ml-250ml(使用干红的话需要350ml-450ml)做法:雪梨去皮,从中间切开,剁核,顶刀切0.5厘米厚片;锅中放水,烧开。
3、准备所需的材料:雪梨3个、红酒1瓶、丁香、肉桂少许、白砂糖适量。起一个小汤锅,倒入一瓶红酒,再加入2颗丁香和一根肉桂,约加入3汤匙的白砂糖,大火煮沸。在这个间隙里,用刀把雪梨的皮给削掉。红酒煮沸后,加入雪梨,盖上盖子再次煮沸,然后转成中小火慢煮。
4、需要材料:雪梨2个、红酒半瓶、冰糖几颗、肉桂一小根。雪梨用清水清洗干净,然后用工具去核切片备用。雪梨片放锅里,加入冰糖,肉桂。倒入红酒,红酒要淹没雪梨。大火煮开,小火炖15分钟。冷却后放入冰箱冷藏一夜。准备一个干净无水无油的盘子,然后把红酒雪梨片取出即可食用。
红酒雪梨怎么做
1、操 作: 先把川贝舂碎红酒雪梨做法,雪梨去皮红酒雪梨做法,从中间切开,剁核,顶刀切0.5厘米厚片;锅中放水,烧开。
2、准备所需的材料:雪梨3个、红酒1瓶、丁香、肉桂少许、白砂糖适量。起一个小汤锅,倒入一瓶红酒,再加入2颗丁香和一根肉桂,约加入3汤匙的白砂糖,大火煮沸。在这个间隙里,用刀把雪梨的皮给削掉。红酒煮沸后,加入雪梨,盖上盖子再次煮沸,然后转成中小火慢煮。
3、主料:雪梨400g;葡萄酒500ml(红酒可降至170ml-230ml)配料:白砂糖4-6大匙(微甜)10-12大匙(脆甜)①;纯净水200ml-250ml(使用干红的话需要350ml-450ml)做法:雪梨去皮,从中间切开,剁核,顶刀切0.5厘米厚片;锅中放水,烧开。
4、雪梨用清水清洗干净,然后用工具去核切片备用。雪梨片放锅里,加入冰糖,肉桂。倒入红酒,红酒要淹没雪梨。大火煮开,小火炖15分钟。冷却后放入冰箱冷藏一夜。准备一个干净无水无油的盘子,然后把红酒雪梨片取出即可食用。
5、步骤:红酒大概400ml。用白砂糖有点把握不住分量,就凭感觉来加的。有冰糖的话用冰糖最好,大概一把差不多红酒雪梨做法了。雪梨削皮,对半切开,去掉核。切成片状。奶锅倒入红酒煮沸,加入白砂糖直至融化。2-3分钟红酒沸腾后加入准备好的雪梨。小火慢炖。
6、红酒雪梨的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备原料:雪梨、红酒 请点击输入图片描述 2 将梨削皮、去核 请点击输入图片描述 3 放入容器 请点击输入图片描述 4 倒入红酒浸泡 请点击输入图片描述 5 冰箱冷藏浸泡一夜的雪梨 请点击输入图片描述 6 切片,摆出自己喜欢的形状,即可。
红酒雪梨怎么颜色好看窍门
1、做法:雪梨去皮,从中间切开,剁核,顶刀切0.5厘米厚片;锅中放水,烧开。然后放入切好的雪梨,焯一下,用水冲凉,控干水分,放入盆中;取红酒500g,倒入盆中侵泡雪梨48小时;用餐时把雪梨捞出,加藕片拼盘即可食用。这样做出来的红酒雪梨梨色红亮酒香爽脆,有润喉养颜、护肤保心脏的作用。
2、切片,摆出自己喜欢的形状,即可。小窍门 红酒雪梨,也有把红酒加热,放入冰糖的做法。个人觉得这样就已经够甜了,是否添加冰糖可以按自己口味选择。浸泡完剩下的红酒可以直接饮用,对于美容很有帮助冷藏口感味佳。
3、先把梨洗干净,选择的梨可以是鸭梨或者雪梨,或者两者一起都是可以的。把梨放进蒸锅里,盖上锅盖,开小火蒸,蒸的时间是40分钟。确认梨是否蒸好。
4、中秋正是石榴成熟时。石榴因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂,团圆和吉祥。因此是中秋过节必备水果之一。梨 梨有降血压、清热镇凉的作用,所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。
5、你可以直接在雪梨上面加入一些红酒,然后给它蒸了,这样就是比较不错的。