红酒是不是时间年限越长的越好啊?
据业内人员说，葡萄酒的年份前后与葡萄酒的质量并没有必然的联络，不是年份越久，葡萄酒的品质就越好。因为，酿酒葡萄的质量是决定葡萄酒品质的重要因素，如果某一年的气温、降水等各方面条件都比较适合葡萄生长，这一年的葡萄品质就好，用这一年采摘的葡萄所酿造的葡萄酒，品质自然会好。
当然不是。根据美国出版的《完全红酒课程》一书上说，全世界95%的红酒最好就是上市的当年就喝掉。其余5%的红酒还得看是什么样的红酒。一般来说法国普通AOC级别的酒保存世界也就5~8年，高级一点的AOC可以保存10~15年，最好的顶级好酒可以保存20~30年甚至更长的时间。
红酒的存放时间：如果是普通的葡萄酒的话，它最佳的饮用时间可以在三年左右，但是对于一些陈酿型的葡萄酒可以存放的时间大概在10年甚至是20年左右都是有的，所以对于红酒的存放时间上也是有差异的，其次一些进口的高品质红酒一般存放的年限越久，酒的口味越好，而且还具有一定的收藏价值。
葡萄酒的时间放太长会变质吗?
1、会坏掉。多数葡萄酒和其他食品一样，也是有保质期的，一般为1—20年，其长短跟葡萄的品质及生产工艺有关。葡萄酒存放久了，营养和口感都会有所下降。其次，葡萄酒是否耐储藏也因酒而异，单宁是衡量红葡萄酒贮存能力的重要指标，而多数白葡萄酒不能久存。
2、葡萄酒确实存在过期的情况。通常，市场上销售的葡萄酒保质期一般为三年，超过这个期限，葡萄酒的品质会逐渐下降，被视为过期。不过，特别珍藏的葡萄酒如果妥善保存，即使超过十年，其陈年价值并不意味着过期，反而可能味道更加醇厚。
3、葡萄酒放久了不会变质，葡萄酒的储存越久味道更浓，不过也是要分葡萄酒的类别的。人们都喜欢把红酒储存很长时间，他们觉得这样酒的口感就会更好。
4、有，2到10年。葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法，只有适饮期，根据酒质，适饮期有一两年到数十年不等。
红酒一般放几年最好喝
1、-5年。多数红酒通常在3年内饮用完毕是最佳的。对于许多比较流水线生产的批量红酒一般保存期限在3-5年左右红酒是不是放的越久越好，而对于一些珍藏版的红酒红酒是不是放的越久越好，保存的年限越长红酒的香味就会越浓郁红酒是不是放的越久越好，口感就会越甘醇，反而时间比较短的口感就会有涩味等等。
2、红酒的保质期为8~10年，低端红酒的适宜饮用期只有一年左右，上品红酒的高峰期在储存后20~50年之间，上品白酒可达50年以上。如果红酒储存得当，软木塞不会变质，保质期可达8~10年。低端红酒果香浓郁，需要在酿造后1~2年内饮用。高端红酒保质期10~20年，拉菲和部分干白葡萄酒保质期超过50年。
3、未开封红酒可以放几年未开封红酒可以存放3到10年的时间，红酒不是白酒，而且度数比较低，并不能长时间的存放，存放红酒时应该将酒瓶切斜摆放，能够保持木塞湿润减少缝隙，或者是将红酒放入酒窖中，能够最大程度的延长保存时间。
4、红酒一般放10年最好喝。红酒中大多都是说可以存放十年，但是只有少数的可以存放这么长时间，时间放久红酒是不是放的越久越好了相反会变坏。所以一般的酒如果不是为红酒是不是放的越久越好了珍藏酒不要等那么长的时间。普通的红酒大概保质期是十年至十五年，那你存放最好不要超过十年。
5、大多数红酒在存放两年之内饮用最为适宜，此时酒体最为醇熟，口感丰富，香气鲜明。 随着时间的进一步推移，红酒的风味可能会逐渐减弱，难以品尝出其细腻的层次。 如果红酒存放时间过长，超过了一定的年限，它可能会变得过于柔和，甚至接近糖水的口感，失去了葡萄酒应有的结构和复杂性。
