「职场礼仪」喝红酒敬酒的礼仪有哪些
在敬酒时一般会相互碰杯红酒敬酒礼仪,但所用高脚杯杯口很薄很脆,杯口相碰容易破碎,因此,敬酒时,应该手心相对,杯口岔开,尽量用杯肚相碰,目光直视对方,以表示尊敬。
领导不入席,就是不入座,所谓的领导,就是红酒敬酒礼仪你尊敬的人,或者你的上司,你一定不要先坐那儿,在旁边站着,或者请领导入座。敬酒要有说词,就是要说句话,不要说我敬你个酒,就开始喝起来红酒敬酒礼仪了,这样很不礼貌。
在酒桌上,避免提及“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”这样的话语,以免显得不尊重他人。 保持低调,不要一上酒桌就表现出自己是酒量大师。 在领导相互敬酒之后,再轮到自己敬酒。 可以多人同时敬一个人,但不可一个人敬多人,除非你是领导。
关于西餐的敬酒礼仪知识
1、. 酒度适量,不管是在哪一种场合饮酒,都要有自知之明,并要好自为之,保持风度,遵守礼仪。1 在西餐里,祝酒干杯只用香槟酒,并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。1 吃西餐时,不能拒绝对方的敬酒,即使自己不会喝酒,也要端起酒杯回敬对方,否则是一种不礼貌的行为。
2、在用餐时饮用的酒,通常有干红、干白等。一般食用冷头盘或海鲜类食品都佐以干白;肉类的食物佐以干红。如果您对西餐选酒规律不是很精通,又不想失去礼仪,不要紧,你可以选择香槟酒,因为香槟可以在和西餐搭配时可以和任何种类的菜式相配。
3、在碰杯环节,通常主人和主宾会率先举杯,其他人则可以同时示意,但不必强制碰杯。在进行祝酒时,避免交叉碰杯,保持礼貌。当主人和主宾发表讲话或祝酒时,应暂停进食和交谈,全神贯注地倾听,此时不宜抽烟。
4、祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后,往往到其他各桌敬洒,遇此情况应起立举杯。碰杯时,要目视对方致意。 宴会上相互敬酒表示友好,活跃气氛,但切记喝酒过量。
红酒礼仪。
1、手握葡萄酒杯柄 用手托着杯肚会使葡萄酒加热,这对于品鉴葡萄酒是不利的。白葡萄酒喝之前要先冰一下,红葡萄酒要稍微低于室温 通常人们认为红葡萄酒要在室温下(21C)饮用,但其实最适宜的温度是14-18C。
2、倒酒:红葡萄酒倒1/3杯,起泡酒倒3/4杯,白葡萄酒倒1/2杯。倒完酒的那一刻,可以微微地顺时针的扭转下酒瓶,防止滴漏喔! 持杯:一般葡萄酒都讲究一定适饮的温度.正确的持杯方法可以避免酒温升高。也能避免在酒杯上沾染指纹~握住酒杯的杯脚,用拇指食指和中指夹住高脚杯杯柱,这种持法能够更轻易地操控酒杯。
3、喝红酒的礼仪(1)不起泡的粉色葡萄酒也是红酒家族的一员。它们适合于冰镇后饮用。与其搭配的主菜口味清淡,例如鱼类、小牛肉、鸡肉和水果。