白酒分为几种香型
白酒分酱香型和清香型之外还有浓香型、凤香型、米香型、兼香型、特香型、董香型、馥郁香型、老白干香型、豉香型、芝麻香型以及其他香型。
清香型：以汾酒为代表，具有清新淡雅的香气和口感，回味较短，是典型的清香型白酒。 米香型：以桂林三花酒等为代表，具有清新的米香和淡雅的口感，回味较短。 此外，还有兼香型、凤香型、芝麻香型等多种香型的白酒。
白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。 酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。 清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。
白酒的类型按香型主要分为13种：馥郁香型；酱香型；清香型；浓香型；米香型；凤香型；芝麻香型；豉香型；9：特香型；老白干香型；1兼香型；1药香型；1其他香型。
白酒分为哪几种香型 酱香型 其特点是酱香突出幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄。以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长。
白酒十二大香型有哪些?
白酒的十二种香型及其代表酒水有：酱香型（茅台）、浓香型（五粮液）、清香型（汾酒）、米香型（桂林三花米酒）、凤香型（西凤酒）、药香型（董酒）、芝麻香型（一品景芝）、特香型（临川贡酒）、豉香型（广东玉冰烧）、兼香型（白云边）、馥郁香型（酒鬼酒）、老白干香型（衡水水老白干）等等。
白酒十二大香型分别是浓香型、酱香型、清香型、兼香型、馥郁香型、凤香型、药香型、米香型、芝麻香型、豉香型、老白干香型、特香型。其中，前三味香型属于主流香型。而浓香型白酒的市场占有率最高，酱香型的价格偏高。白酒十二大香型的特点 浓香型 又称泸香型，代表酒是泸州老窖。
中国白酒的十二大香型包括：浓香型、酱香型、清香型、米香型、药香型、兼香型、凤香型、特香型、芝麻香型、豉香型、馥郁香型和老白干香型。这些香型各具特点，代表了中国白酒的多样性和丰富性。
白酒的香型有12种，分别是浓香型、酱香型、清香型、米香型、凤香型、特香型、兼香型、馥郁香型、芝麻香型、药香型、豉香型、老白干香型。随着种植技术和酿酒技术的不断发展，基础香型白酒的酿造技术以及富有代表性白酒的出现，让这十二种香型的白酒也逐渐在各个地方被人们所知晓。
中国十二大白酒香型 酱香型 酱香型白酒以贵州茅台酒、四川郎酒为代表，执行标准为：GB/T 26760-2011。以高粱为酿酒原料，以古法“12987”工艺酿制，经多年储存，陈年老酒勾兑而成。口感酒质清澈、色泽微黄、酱香醇厚、扣杯留香。
白酒的十二种香型分别是：酱香型 以贵州茅台为代表，又称茅香型，口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。清香型 以山西汾酒为代表，具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方传统产品。浓香型 以五粮液，洋河为代表。口感风味具有芳香、绵甜、香味协调等特点。
白酒有哪些香型?
老白干香型：以老白干酒为代表，具有香气清雅、口感醇厚、酒体丰满、回味悠长等特点。其香气主要由酒精、酯类、酸类、醛类等化合物组成。 药香型：以董酒为代表，具有香气独特、口感醇厚、酒体丰满、回味悠长等特点。其香气主要由酒精、酯类、酸类、醛类、酮类等多种化合物组成。
白酒的类型按香型主要分为13种：馥郁香型；酱香型；清香型；浓香型；米香型；凤香型；芝麻香型；豉香型；9：特香型；老白干香型；1兼香型；1药香型；1其他香型。
白酒香型分类及特点概述：白酒的香型分为一悉慧、浓香型、酱香型、米香型、清香型、兼香型、凤香型、药香型、豉香型、特香型、馥郁香型和芝麻香型等。每种香型都有其独特的特点和风味。
中国白酒十二大香型及代表 酱香型：以贵州茅台酒为典型代表，又称茅型。具有醇厚绵柔，甘甜醇香等特点；浓香型：以四川泸州老窖大曲酒为代表，又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜等特点；清香型：以山西汾酒为代表，又称汾型。
浓香型 浓香型又称“泸香型”，长期占据白酒消费的主流市场。其清香纯正，入口柔和绵甜，尾净爽口，代表品牌有：剑南春、舍得、泸州老窖、五粮液等。酱香型 酱香型又称“茅香型”，虽然是起步最晚但更符合当下养生喝酒的消费观念，所以问世以来一直热度不减。
中国八大白酒都是什么香型的?
1、中国八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。茅台酒白酒八大香型，是中国大曲酱香型酒的鼻祖白酒八大香型，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。
2、汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称杏花村酒。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过白酒八大香型了三次辉煌。
3、汾酒白酒八大香型：清香型 泸州老窖 ：浓香型 西凤酒：其它香型，现称凤香型 五粮液：浓香型 古井贡酒：浓香型 全兴大曲：浓香型 董酒 ：其它香型，现称药香型 中国十大名酒：中国十大名酒，是指：茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲等十大白酒品牌。
4、八大作坊的香型是浓香型白酒。八大作坊白酒以其独特的浓香型著称。这种白酒的香气浓郁，主要特点是窖香浓郁，即窖底香。这是由于酿酒的窖池长时间使用，其中的微生物与酿酒原料进行一系列化学反应，形成了丰富的香味成分。这些香味成分相互交融，形成了浓香型白酒特有的香气。
5、酒度53度。陈毅有诗：金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。 董酒 情况简介 董酒产于贵州遵义董公寺镇，是董香型白酒的代表，以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外，在中国名酒中独树一帜。
6、董香型白酒 代表酒：贵州董酒。特点：清澈透明、浓香带药香、香气典雅、酸味适中、香味协调、尾净味长。0豉香型白酒 代表酒：玉冰烧酒、九江双蒸。特点：玉洁冰清、豉香独特、醇厚甘润、余味爽净。0芝麻香型白酒 代表酒：景芝酒、梅兰春。
白酒十二种香型代表酒是什么?
白酒的十二种香型及其代表酒水有白酒八大香型：酱香型（茅台）、浓香型（五粮液）、清香型（汾酒）、米香型（桂林三花米酒）、凤香型（西凤酒）、药香型（董酒）、芝麻香型（一品景芝）、特香型（临川贡酒）、豉香型（广东玉冰烧）、兼香型（白云边）、馥郁香型（酒鬼酒）、老白干香型（衡水水老白干）等等。
酱香型白酒 代表酒白酒八大香型：茅台酒、郎酒、云门陈酿、珍酒等。特点：微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。0清香型白酒 代表酒：汾酒、宝丰酒、黄鹤楼等。特点：无色透明、清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味净爽。
白酒有12种香型白酒八大香型，分别是：酱香型（茅香型）、浓香型（泸香型）、清香型（纷香型）、兼香型、米香型、凤香型、芝麻香型、豉香型、特香型、药香型、老白干香型、馥郁香型。酱香型（茅香型）：以贵州茅台酒、荣太和古镇古酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。
酱香型 以贵州茅台为代表白酒八大香型，又称茅香型白酒八大香型，口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。清香型 以山西汾酒为代表，具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方传统产品。浓香型 以五粮液，洋河为代表。口感风味具有芳香、绵甜、香味协调等特点。
白酒十二大香型的特点 浓香型 又称泸香型，代表酒是泸州老窖。以高粱、大米、糯米、玉米、小麦等多种粮食为原料。特点是芳香浓郁、绵柔甘冽、香味协调、入口绵、落口甜、尾净余长。酱香型 又称茅香型，代表酒是贵州茅台。以高粱为原料，小麦制曲。特点是酱香浓郁、伴有焦香、粮香、窖底香。
白酒十二种香型排名：浓香型白酒、清香型白酒、酱香型白酒、米香型白酒、凤香型白酒、药香型白酒、豉香型白酒、芝麻香型白酒、特香型白酒、兼香型白酒、老白干香型白酒、馥郁香型白酒。
中国八大名酒香型有哪些?
中国八大名酒香型分别是酱香型，浓香型，清香型，凤香型，药香型。中国八大名酒是于1963年北京举行的第二届全国评酒大会上评出的，分别是茅台（酱香型）、五粮液（浓香型）、泸州老窖（浓香型）、汾酒（清香型）、全兴大曲酒（浓香型）、古井贡酒（浓香型）、西凤酒（凤香型）、董酒（药香型）。
中国八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。茅台酒 茅台酒是茅台镇、仁怀市、遵义市、贵州省、中国等地的特产酒，是汉民族的特色白酒，是苏格兰威士忌和法国干邑白兰地三种蒸馏酒之一。
茅台酒。产于贵州省遵义市仁怀茅台镇，国家地理标志产品，酱香型白酒，特点是：酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。五粮液。产于四川省宜宾市，国家地理标志产品，特点是：香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味。古井贡酒。
中国八大名酒有：茅台酒：茅台在白酒行业享有世界比较好的声誉，与威士忌、白兰地一起被称为世界三大蒸馏酒，是大曲酱香型的名牌。四川五粮液：五粮液产于四川省宜宾市，由五种谷物发酵而成，在浓香型中独树一帜，是当今中国的优秀精品。
中国八大名酒是汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。 茅台酒 独特工艺 茅台酒系以优质高粱为原料，茅台酒用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。
