重庆特产有哪些
白市驿板鸭白市驿板鸭是重庆的著名特产,以产于市属巴县白市驿而得名,已有100多年历史,经腌渍、烘烤等多道工序,精制作而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。江津米花糖江津米花糖是重庆市的著名特产之一。
重庆江津米花糖,因产于重庆江津区而得名,是重庆市的著名特色小吃之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。
茶叶类:永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。小吃:磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉干、酸辣粉、芙蓉江野鱼、香脆椒、黔江肾豆等等。
重庆特产有哪些?
1、重庆江津米花糖,因产于重庆江津区而得名,是重庆市的著名特色小吃之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。
2、重庆著名的六大特产 合川桃片 合川桃片是重庆的传统名点,以其绵软香甜的口感而著名。选用优质糯米和核桃为原料,经过多道工序精心制作而成。合川桃片色泽洁白,口感细腻,甜而不腻,是早餐和下午茶的佳品。怪味胡豆 重庆怪味胡豆以酥脆的口感和独特的怪味而著称。
3、茶叶类:永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。小吃:磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉干、酸辣粉、芙蓉江野鱼、香脆椒、黔江肾豆等等。
4、火锅底料:火锅是重庆的代表性美食之一,而重庆的火锅底料则是其灵魂所在。火锅底料主要由辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱等原料制成,具有麻辣、香鲜的口感,是重庆火锅的主要调料。川妹子豆腐干:川妹子豆腐干是重庆著名的特产之一,口感鲜美,味道独特。
5、还有最重要的是重庆人民的热情 重庆有哪些特产(容易带走的,是送人的那种)城口蜂蜜城口蜂蜜,重庆市城口县特产,全国农产品地理标志。源于崇山峻岭中的野生花蜜,花蜜含多种珍稀植物和名贵中药材花粉,富含葡萄糖、蛋白质、矿物质、有机酸酶、芳香物质和维生素。
重庆特产
1、茶叶类:永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。小吃:磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉干、酸辣粉、芙蓉江野鱼、香脆椒、黔江肾豆等等。
2、涪陵榨菜:涪陵榨菜,重庆特产,以涪陵青菜头为原料,涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或仿锤形,表皮青绿,它与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,也是中国对外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一。石柱黄连:重庆市石柱土家族自治县特产,中国国家地理标志产品(原产地域产品)。
3、城口老腊肉:城口老腊肉是重庆的传统风味名菜,其采用的是具有500多年历史的民间加工秘方,然后经过特殊的传统工艺精心熏制而成,其肉质精良、香味纯正,并且营养丰富,是城口地区较具代表的土特产之一。
4、重庆特产一:合川桃片 合川桃片是重庆历史悠久的一种特产,创建于1840年,并于2009年被列为中国国家地理标志产品。该地区温暖湿润的气候特别适合糯米的生长,因此合川桃片选用优质糯米、核桃仁、四川白糖等为主要原料,采用传统生产工艺制作,呈现出细腻润泽的品质。
重庆有哪些特产?
1、白市驿板鸭白市驿板鸭是重庆綦江清香白酒代理的著名特产綦江清香白酒代理,以产于市属巴县白市驿而得名,已有100多年历史,经腌渍、烘烤等多道工序,精制作而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。江津米花糖江津米花糖是重庆市綦江清香白酒代理的著名特产之一。
2、重庆江津米花糖,因产于重庆江津区而得名,是重庆市的著名特色小吃之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。
3、重庆著名的六大特产 合川桃片 合川桃片是重庆的传统名点,以其绵软香甜的口感而著名。选用优质糯米和核桃为原料,经过多道工序精心制作而成。合川桃片色泽洁白,口感细腻,甜而不腻,是早餐和下午茶的佳品。怪味胡豆 重庆怪味胡豆以酥脆的口感和独特的怪味而著称。
4、茶叶类:永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。小吃:磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉干、酸辣粉、芙蓉江野鱼、香脆椒、黔江肾豆等等。