白酒酿造行业标准有哪些?
1、白酒的执行标准会根据酿造工艺不同分为以下三类，分别是：固态法白酒的执行标准GB/T10781；固液法白酒的执行标准是GB/T20822；液态法白酒的执行标准是GB/T20821。
2、勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T20821，固液法酒的标准号是：GB/T20822，标注的是其生产工艺。正规酒厂生产的白酒，酒瓶的标签上都是带有“白酒执行标准”的说明，一目了然。
3、GB/T10781按国家要求的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。固态法白酒的执行标准：GB/T10781（浓香型）、GB/T 10782（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。
白酒新国标是什么?
1、白酒新国标是白酒行业标准：GB/T15109-2021。国家标准化管理委员会发布“2021年第7号国家标准公告”白酒行业标准，其中白酒行业标准，GB/T15109-2021《白酒工业术语》、GB/T17204-2021《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式发布，实施日期为2022年6月1日。
2、根据《中国白酒标准》（GB/T 10781），新国标白酒的标准是指使用高粱、小麦、玉米、大米和糯米等单种或混合碾磨后的谷物为原料酿制的白酒，包括清香型、浓香型、兼香型和其白酒行业标准他类型。
3、安全标准：新标准对白酒中重金属、塑化剂等有害物质的限定值进行白酒行业标准了更新和完善，并对新增的一些有害物质（如硫酸盐）做出了相应的规定。
白酒企业标准和国家标准区别
1、国家标准：由国务院标准化行政主管部门制定的需要全国范围内统一的技术要求，称为国家标准。
2、企标和国标的区别如下：颁布机关不同：国标由国家机构通过并公开发布的标准。行业标准是指没有推荐性国家标准、需要在全国一个行业范围内统一的技术要求。
3、法律主观：固态法白酒的执行标准：GB/T10781（浓香型）、GB/T10782（清香型）、GB/T26760（酱香型）。
4、首先我们来说国家标准，这是应用最多的。除白酒行业标准了少数茅台镇的酱香型白酒使用了企标，大多数的品牌产品都是用国家标准也就是GB/T26760-2011。在这个标准中酱香型白酒的原料这一块儿不用多说，直接来看感官要求。
5、GB是国家标准，DB是地方标准，QB是企业标准 如上这瓶哈哈虎小酒执行的就是企业标准，Q（企业标准）/S（山东）J（景芝）J（酒业）0019S号标准，是经过备案的企业标准。
6、一般来说还是两种都有的好。商标要吸引人，表达出产品的品质白酒行业标准；企标则比较正式，代表企业的形象，用于正式的场合。
酒的执行标准是什么?
国家酒类执行标准：纯粮食酒是固态法白酒，执行标准是GB、T10781。
酒的执行标准是指国家相关部门根据相关法律法规和标准，对酒类产品进行质量、安全、卫生等方面的规定和要求。不同的酒类产品有不同的执行标准，比如白酒、啤酒、葡萄酒等。
白酒执行标准往往代表一款酒是通过什么工艺生产，是什么香型，属于什么品质，有时还能反应出产地等香型。
