红酒瓶底部凹的越深代表什么
1、凹槽越深酒越好。好红酒瓶底的酒过滤程度不高红酒瓶底，酒的风味可以更好保留红酒瓶底，但是酒的残渣也就越多。长时间醇化，会产生酒石结晶，酒石结晶也是酒渣的一种。所以，这些酒渣比较多的酒就需要用瓶底凹槽越深的瓶子，可以让酒渣都沉积在内部凹槽里，在倒酒的时候不会因为酒瓶摇晃而使酒渣泛起来。凹槽越深酒越好。
2、酒的品质与瓶底凹槽的深度有关。好的酒过滤程度低，能更好地保留酒的风味，但也会留下更多的残渣。长时间醇化会产生酒石结晶，这也是酒渣的一种。因此，含有较多酒渣的酒需要使用凹槽更深的瓶子，这样酒渣可以沉积在凹槽内，倒酒时不会因瓶子摇晃而使酒渣搅动。
3、葡萄酒底部的凹槽深浅跟葡萄酒的质量是没有什么直接的关系的，更加不能说凹槽越深，说明酒的质量就越好。早期的葡萄酒酿造技术比较落后，葡萄酒在酿造完成后只能简单过滤，装瓶后就会容易产生酒渣沉淀。在倒酒的时候，平底的酒瓶会容易把酒渣一起带出来，为了保证酒的品质，才衍生了带有凹陷的酒瓶。
4、红酒的瓶底有凹陷是为了葡萄酒陈年之后产生的沉淀物可以落入瓶底，更容易在滗酒的时候滗掉。一般好的陈年能力强的酒，瓶底的凹陷会很深。但是瓶子是人做出来的，并不能通过瓶底凹陷有多深来判断酒好不好。只能说好酒的瓶底凹陷都很深，但并不是所有瓶底凹陷深的酒都是好酒。
红酒瓶底为什么是凹的而且还有个小开槽
1、葡萄酒瓶底一般都是凹进去的，这是因为葡萄酒经过存放以后，或多或少会出现一些沉淀物，这包括色素、单宁以及酒石结晶等等。瓶底凹进去就是为红酒瓶底了不让沉淀那么好倒出来。当然还有其它好处，就是葡萄酒瓶子不容易碎，结实。
2、酒瓶底部的凹槽用来沉淀和积攒葡萄酒里的杂质。在以前酿酒的古老工艺里，没有现代技术这么好，在酿制完成后会通过简单的过滤就装瓶红酒瓶底了，但是里面还是有很多的杂质，所以为了为了沉淀那些杂质，就设计了一个有凹槽的瓶底。
3、红酒酒瓶凹槽最大的作用就是积存酒内的沉淀物。这一点对于早期葡萄酒生产中没有低温结晶技术的酒农们来说至关重要。用瓶底凹槽处让沉物与单宁结晶体沉淀在红酒酒瓶直立时使沉淀物落于瓶底凹槽处，以减少高级葡萄酒液内的杂质。一般来说，越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。
4、红酒瓶底是凹进去的原因主要有以下几点： 增加摩擦力：瓶底凹陷可以增加瓶身与桌面的摩擦力，从而更稳定，不易滑动或倾倒。这对于保存红酒和倒酒时尤其重要。 承重设计：凹底红酒瓶可以更好地承受瓶内液体因发酵产生的压力。这种设计可以防止在储存过程中红酒瓶因压力过大而破裂。
5、红酒瓶底部的凹槽作用如下：让人握持酒瓶时更加稳固：从底部手持酒瓶倒酒时，拇指刚好可以放入凹槽内，这样可以更容易地握住酒瓶。
6、凹槽的形状和大小因不同的葡萄酒和酒瓶制造商而异。一般来说，凹槽的深度和宽度都会影响其对于酒液的支撑效果和密封性能。此外，一些制造商还会在凹槽内填充特殊的材料，以增强其功能。
红酒的瓶底是不是凹得越深越好呢
1、理论上来说红酒瓶底，这个说法是正确红酒瓶底的。是因为越好的酒大多过滤的程度都不会高红酒瓶底，还有就是需要越长的时间存放醇化。过滤程度不高，酒的风味可以更好保留，但是酒的残渣也就越多。长时间醇化，会产生酒石结晶，酒石结晶也是酒渣的一种。
2、并不能说明葡萄酒瓶底的凹槽越深就说明葡萄酒的质量越好。葡萄酒瓶底的凹槽的作用并不是评判葡萄酒的好坏，那么它的作用是干什么呢？ 收集葡萄酒残渣 葡萄酒酒瓶凹槽最实际的作用是积存酒内的沉淀物。
3、便不断鼓吹瓶底越深葡萄酒品质越好。一般来讲，优质的葡萄酒因需要长期保存，瓶底凹陷得会比较深。不过，瓶底凹陷深的酒也不一定就是好酒，还得综合多方面情况进行判断。其实，瓶底凹不凹，不会影响酒质，也与酒质没有关系。
4、凹槽越深酒越好。好的酒过滤程度不高，酒的风味可以更好保留，但是酒的残渣也就越多。长时间醇化，会产生酒石结晶，酒石结晶也是酒渣的一种。所以，这些酒渣比较多的酒就需要用瓶底凹槽越深的瓶子，可以让酒渣都沉积在内部凹槽里，在倒酒的时候不会因为酒瓶摇晃而使酒渣泛起来。
5、瓶底的凹槽主要起到收集沉淀物的作用，需要长时间陈年的葡萄酒，凹槽会越深。同时瓶底凹陷更利于增强抗压能力，防止酒瓶爆裂，这在起泡酒中都非常常见。因此有些狡猾的酒商就是充分利用了消费者的这点心理，用凹槽深、瓶身重的酒瓶来装便宜的餐酒，以次充好，卖高价来牟取暴利。
6、红酒底部凹糟深还是凹糟浅好 一些酿制好可以直接饮用的红酒，不需要陈化的，这类红酒没有凹槽。一些存放年限短，不需要放置太久的红酒，瓶底的凹槽会浅一些。需要陈化时间越长的红酒，所需要的瓶底凹槽要深一些。
