白酒多少度以上的,称为高度酒
1、白酒41度以上的称为高度酒。白酒分为高度白酒和低度白酒。高度白酒是多少度算高度白酒我国传统生产方法所形成的白酒多少度算高度白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超过65度。低度白酒采用多少度算高度白酒了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。
2、度以上的酒称为高度酒。高度白酒我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Spirit）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。
3、一般40度以上的都称为高度酒。但喝酒无绝对界限，一些中度酒由于原料不同制作过程不同，喝后所产生的效果也不同，如30多度的白兰地系列酒，喝后也有高度酒的效果。
4、度白酒是高度酒，酒精度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度都是高度酒。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。
5、度以上是高度酒，40度以下为低度酒。优质低度酒的酿制技术要求更高，传统酒刚蒸馏出来酒度都是比较高的，做低度酒要保持白酒的风味，就要选择更好的原酒通过加浆 (水)降低酒度，因此好的低度酒技术要求更高。
6、高度白酒度数最高在65度。酒精度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度才能算高度酒。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到95%以上为无水乙醇。
多少度数的酒才算高度数?
1、高度白酒度数最高在65度。酒精度在41度以上多少度算高度白酒，多在55度以上多少度算高度白酒，一般不超过65度才能算高度酒。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到95%以上为无水乙醇。
2、酒度是指酒中纯乙醇（酒精）占体积的百分比。例如，100毫升酒中含有10毫升纯乙醇，其酒度为10度。 白酒的度数取决于乙醇的含量，含量越高，酒度越高，酒性越烈。通常，40度以上的酒被认为是高度白酒，低于40度的则为低度白酒。
3、酒的度数是按照一百毫升酒液中含有多少毫升酒精计算的，比如53度的酒就是100毫升酒液中含有53毫升酒精，一般情况下超过酒精度超过65度的属于高度酒。
4、一上算高 多少度算高度白酒！。。一般的啤酒多少度是3~5度。。白兰地。。国产张裕是38度。。一般进口的洋酒是40度。。红酒是10~13度。望采纳。
5、白酒50-68度是高度酒。白酒度数从18度到78度，分4个档次多少度算高度白酒：低度、中度、高度、特高度。一般商品酒的标准度数为12333340、44450、55560、66778。其中低度酒18-38度，中度酒39-48度，高度酒50-68度，特高度酒70度以上。
6、白酒的度数可以分为四个区间，低度、中度、高度、特高度。其中18°—38°为低度酒，39°—48°为中度酒、50°—68°为高度酒，70°以上就是特高度酒了。
白酒烈度等级的划分
）高度白酒 这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。（2）低度白酒 采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。
白酒的度数主要依据酒精含量来进行分类。按照中国的标准，白酒的度数分为低度、中度和高度三个等级。 低度白酒：酒精含量介于30%至49%之间的白酒被归类为低度白酒。这类酒的酒精度较低，口感较为柔和，适合初尝白酒的人群。 中度白酒：酒精含量在50%至59%之间的白酒属于中度白酒。
①高度酒（主要指60°左右的酒）。②降度酒（一般指降为54°左右的酒）。③低度酒（一般指39°以下的白酒）。2，按使用的主要原料可分为：①粮食酒。如：高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒（有的地区称红薯酒、白薯酒）。③代用原料酒。如：粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。
等级如下：现行的白酒标准有一级、优级两种（曾经还有二级），优级好于一级，特级的标准尚无明确的定义。“清香型白酒”国家标准征求意见中提到“在优级、一级基础上，增加特级等级，并不再区分高度酒和低度酒”，说明特级白酒在国家层面的标准出台正在研究。
白酒等级划分依据为国家标准GB/T，主要分为优级、一级、二级和三级。优级白酒在口感、香味和品质上都是最好的，通常使用优质的原料和精湛的酿造工艺制成。优级白酒色泽清澈透明，香气浓郁持久，口感细腻圆润，余味悠长。一级白酒品质略低于优级，但在口感和香味上仍然表现出色。
白酒等级共分为6级，分别为特级、优级、一级、二级、三级、不合格。其中主要对于白酒原酒的香气、口味、风格上进行等级划分。而评定的分数从95分以上到70分以下不等，95分（包含95分）则为特级，70（不含70分）以下的则为不合格。
