白酒怎样鉴定真假?
第一招如何鉴别白酒：看包装 在买酒时一定要认真综合审视该酒如何鉴别白酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰如何鉴别白酒，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。
方法一：摇晃法 我们拿起瓶子摇晃几下，观察白酒产生的泡沫。像这个泡沫消散很快就是酒精酒，而粮食酒泡沫多消失缓慢，像酒精酒摇晃后，泡沫少消散也很快。这个也是非常简单的辨别方法。方法二：手搓法 我们把白酒滴几滴在手掌心。然后双手相互搓。
大要点教如何鉴别白酒你鉴别真假白酒 看包装。在买酒时要认真审视商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷十分讲究；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。
如何辨别酒的好坏
1、白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别如何鉴别白酒，酒咽下后如何鉴别白酒，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味如何鉴别白酒，无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时，饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细细品尝，以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。
2、看酒花 酒花如果密集同时消失缓慢的是优质酒，酒花比较少消逝比较快的是劣质酒。但是也要注意一些商家可能在了解到这种特点之后，会在白酒当中加入一些可以让酒花变得更加稠密的物质，也因此只能够作为一种判断的方式，不能够直接通过酒花来分辨出来究竟什么样的酒才是好酒。
3、对于红酒的好坏，我的观点是要从多个方面考虑，包括酒的品质、产地、年份、存储方式等因素。挑选红酒也需要根据自己的口味和用途做出选择。 下面我将详细介绍如何看红酒好坏，以及如何挑选红酒的经验和方法： 了解红酒的产地和品种：红酒的品质和口感受产自哪个国家和地区以及品种的影响。
4、一：看(主要用来鉴别白酒)。\x0d\x0a\x0d\x0a将白酒倒入酒杯后(酱香酒的酒色透明或微黄)，轻轻的将酒杯晃动一下看酒液流动的速度，其速度比水流动的速度要慢，其原因是白酒中含有多种微量元素，这些元素会直接影响到白酒酒体的稠度和丰富度。
白酒最简单的三种鉴别方法
鉴别白酒的方法有以下三种：看白酒的气泡，将瓶装白酒放在手中摇晃，如果气泡比较均匀且消散的比较慢，则是好酒，若气泡过于分散且消散的速度较快，则是劣质酒；手搓法，将白酒滴入自己的手中，揉搓一分钟，若是能在手中闻出香味则是好酒，反之亦然。
\x0d\x0a\x0d\x0a五：搓(主要用来鉴别白酒)。\x0d\x0a\x0d\x0a将白酒倒入手掌中双手搓干再轻嗅粮香和扑鼻的糟香，这一辩认方法简单快捷。
白酒最简单的三种鉴别方法是热力法、香味法和口感法。热力法：是指在白酒中滴上一滴水，来判断白酒的优劣。香味法：是指用鼻子来辨别白酒的香味。口感法：品尝白酒后进行口感判断。三者相结合能够大大提升白酒的鉴别准确性，帮助消费者选购到优质的白酒，具体的操作如下。
怎样判断白酒的好坏?
看酒色是不是很纯。白酒有必要是无色透明的。区别时，可将同一牌子的两瓶酒猛地倒置，气泡不见慢的那瓶酒质量好，说明酒浓度高存放时间长味道醇香。这是因为酒中乙醇与水再成为酯存放时间越长酒也就越香。用鼻子闻。把酒倒一滴在食指上，去感受黏稠度，好酒触摸如同丝绸一般光滑。
如何判断白酒品质的优劣闻：我们可以把酒杯放在鼻子下面，自然地吸气，慢慢摇动玻璃杯，一般来说，优质白酒可以散发出淡淡的香香，是窖香、谷香、曲香、槽香的，和谐统一，给人一种舒适愉悦的感觉。
一：看(主要用来鉴别白酒)。\x0d\x0a\x0d\x0a将白酒倒入酒杯后(酱香酒的酒色透明或微黄)，轻轻的将酒杯晃动一下看酒液流动的速度，其速度比水流动的速度要慢，其原因是白酒中含有多种微量元素，这些元素会直接影响到白酒酒体的稠度和丰富度。\x0d\x0a\x0d\x0a二：拈(主要用来鉴别白酒)。
气泡观察法：把白酒倒入瓶中上下摇晃，如若气泡浓密细小，持续时间达到7-8秒以上者，为纯粮白酒。气泡持续时间越长，酒质越好。闻香法：打开瓶盖嗅其香，柔香不刺鼻，酒味纯正的即为粮食酒。滴几滴酒至手心，随后合掌，使两手心接触用力磨擦几下。
