红酒可以放冰箱冷藏吗
可以，但不建议将红酒放在冰箱冷藏。红酒最理想的储藏温度为10-14摄氏度，储藏湿度为60%-75%，如果没有这样的保存条件，只需要将红酒放在通风、无异味并且没有阳光、日光灯和霓虹灯照射的地方保存即可。而冰箱冷藏室经常会放很多的剩菜剩饭，异味比较丰富，且冰箱中还有灯光，都是不利于红酒的保存的。
红酒不适合长期放在冰箱保存，因为冰箱的低湿度和温度起伏都不适合红酒保存，红酒在室温下放在避光，阴凉，防震的地方平放保存即可。市面上也有很多阻隔红酒与空气的小道具，例如真空瓶盖、取酒器、充填惰性气体等。另一个技巧是将红酒以小瓶分装装至瓶口处，也能减少空气的接触面积。
红酒是可以放冰箱里的。红酒开瓶后应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，红酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红酒未开瓶时候不需要放在冰箱，开瓶以后可以放冰箱，但是时间不能太长。红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周。
红酒不可以放冰箱冷藏。冰箱的温度太低，会让红酒的瓶塞变干，易让空气进入，导致酒氧化变质。红酒的最佳储存温度是11-15℃，而冰箱冷藏的温度较低，不适合红酒的保存。此外，冰箱的控温设备运作模式是将温度降到2-3度，等温度上升时再进行降温，不适合红酒存放。
红酒不能放冰箱。因为红酒的储藏温度以12度左右的恒温为宜，切忌冷热变化，温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。而冰箱的工作原理是间歇式的，反复的温度变化对红酒的品质破坏很大。而且冰箱里面也相对潮湿，容易滋生细菌。
红酒用不用冻冻好还是不冻好?
如果是普通的餐酒，饮用前直接放到冰箱稍微冰冻一下即可，但是品质优秀的红葡萄酒建议可以用冰桶加冰和水冷冻，这样可以避免酒串味到冰箱里的其他食物味道。
红酒是保暖好还是放在冰箱冰起来好 不是冰冻的... 不 是冰冻的 展开 我来答 4个回答 #热议# 《请回答2021》瓜分百万奖金 匿名用户 2013-09-03 展开全部 建议将红酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。
红酒冰镇好还是常温好 建议冰镇一下更好。一般红酒最佳适宜的饮用温度是12-18℃，对于越淡雅的红酒，适饮温度也越低，如果饮用温度过高，会导致红酒中的芳香物质快速氧化、挥发，失去新鲜度，喝起来酒精感明显，因此一般建议将红酒冰镇一下再喝会更好。
红葡萄酒饮用温度是常温（16-18°），所以最好不要冷饮，很多人把红葡萄酒放冰箱冻一会儿或者加冰饮用，这是错误的，红葡萄酒温度变低后，酒体中的香味无法很好散发，口感单调。如果将一瓶价格不菲的好酒放冰箱冰冻，则无法体会到其细微的美妙之处，非常可惜。
红酒的存放要求和年限?
1、红酒没有保质期的说法，红酒一般10年到20年才能达到成熟期，是最佳适饮的状态。红酒是葡萄酒的一种叫法。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。
2、红酒有保质期，一般能存放10年以上。根据相关规定，市面上的大部分食品都需要注明最短的保质期，所以红酒的标签上，通常都会标注5—10年不等的保质期。但市面上大多数的红酒，最佳适饮期都在3—5年左右，放的时间长了，虽然不会出现，但红酒的酒质是会有所下降的，会对饮用口感会产生很大影响。
3、红酒的保质期为8~10年，低端红酒的适宜饮用期只有一年左右，上品红酒的高峰期在储存后20~50年之间，上品白酒可达50年以上。如果红酒储存得当，软木塞不会变质，保质期可达8~10年。低端红酒果香浓郁，需要在酿造后1~2年内饮用。高端红酒保质期10~20年，拉菲和部分干白葡萄酒保质期超过50年。
4、红酒的保质期一般是2-10年。红酒其实是没有保质期这一说法的，酒标上的保质期是因为我国规定食品上必须得标上保质期，所以厂家一般都会标上2-10年的保质期限。那么对于红酒的保质期一般是多久，还有哪些内容，可以随着小编继续往下了解。
5、不过依照相关规定，现在市场上销售的葡萄酒，不论是进口的还是国产的，保质期一般都标注的是10~12年。红酒保存方法保持适当恒温如果温度太高，你会加快葡萄酒成熟过程，葡萄酒的结构和气味会变得更少，最终会放坏你的酒，破坏味道，使香气变平。温度太低的葡萄酒会发展得太慢。
6、葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的。红酒储存的温度：通常贮存葡萄酒的最佳温度为10°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动：温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。
