想学红酒培训课程,请问有没有知道哪里有?
逸香葡萄酒教育(Ease Scent)是全球知名的培训机构红酒培训机构,中国领先的葡萄酒教育培训机构红酒培训机构,公司致力于提供全球化国际标准的葡萄酒教育培训和认证红酒培训机构,所培养的学生遍及海内外。逸香目前在北京总部、上海、广州、长沙、厦门等城市设立红酒培训机构了培训中心,被称为中国葡萄酒行业的黄埔军校。
逸香葡萄酒教育包含的红酒培训课程有:逸香自主研发的ESW系列品酒师课程、英国WSET品酒师课程、美国ISG侍酒师课程等。不知道楼主在哪个城市红酒培训机构?目前逸香开设培训中心的城市有北京、上海、广州、沈阳、厦门、成都、杭州。楼主可就近参加培训,或登陆逸香官网查看各城市联系方式及开课信息。
逸香的培训也是不错的。英国的WEST侧重于葡萄酒品酒的培训。美国ISG侧重于葡萄酒侍酒的培训。两者侧重有所不同。如果是酒类销售的话,可以参考WEST,如果是宾馆酒店的侍酒师的话,那么ISG也许更合适一些。
想深入了解红酒知识,红酒基本知识都包括哪些?
其实了解红酒知识还是很简单的,告诉红酒培训机构你一个免费的地方,就是各个红酒公司,很多红酒公司入职前,都有红酒基本培训。国内是有专门的红酒培训机构的(逸香)如果没有做广告嫌疑的话,你可以去百度一下,不过费用较高。
学习基本的葡萄酒知识:了解葡萄酒的种类(如静态酒、起泡酒、加强酒等)、葡萄品种(如赤霞珠、梅洛、霞多丽等)、产区(如法国波尔多、意大利托斯卡纳等)和年份。这些基础知识是理解红酒的基石。
品味篇:酒体与采摘的艺术 从酒体看,葡萄酒可分为轻盈、中等和饱满三种,每一种都蕴含着葡萄的不同故事。从普通到晚收、贵腐和冰酒,原料的选择赋予了酒不同的风味层次。酒杯的选择更是品鉴中的重要环节:波尔多红酒杯,优雅的长颈窄口,让香气集中红酒培训机构;勃艮第红酒杯,宽口设计则利于果香与酸味的完美交融。
有没有国际红酒协会这个组织,想参加红酒培训国内选哪家啊?
红酒品酒师要通过国家职业培训中心鉴定,考取合格后可以发给品酒师证书。一般在本省酒业协会代为委培,每年都有相应培训班。培训期间,介绍相关知识,里面有初级、中级、高级品酒师培训讲义,要掌握的内容很多的。品酒师学习大概需要来回7天左右,初级费用稍低点,高级多点,总费用在3300--4000元左右。
逸香的培训也是不错的。英国的WEST侧重于葡萄酒品酒的培训。美国ISG侧重于葡萄酒侍酒的培训。两者侧重有所不同。如果是酒类销售的话,可以参考WEST,如果是宾馆酒店的侍酒师的话,那么ISG也许更合适一些。
IBA国际调酒师协会简介 IBA(INTERNATIONAL BARTENDERS ASSOCIATION/国际调酒师协会)是以国家(或地区)为会员国定位之国际调酒师协会非政治性组织。IBA于1951年诞生于英国,目前共57个会员国涵盖欧洲、北美洲、南美洲、亚洲、大洋洲,并有多个国家(或地区)陆续加入中。