德国葡萄酒分级有那几级呢?
1、**谓称优质酒 (Prdikatwein)**：法律规定，此级别的酒只能用一种葡萄酿造，混酿的酒即使葡萄都达到优质级别，也只能标为地区餐酒。最高级别的三个等级因气候要求严格，仅在特定年份生产，产量低，价格昂贵。除国产酒外，进口酒也按原产地标准进行分级。
2、德国酒的质量等级 按“葡萄酒法”规定，德国的葡萄分四等六级，从低档到高档分别是一等“餐饮酒”，二等“乡村餐饮酒”，三等“特区高级葡萄酒”，四等“优质高级葡萄酒”。在“优质高级葡萄酒”中，根据葡萄的采摘时间和精选程度又细分为六级，每高一级，都用更成熟的、糖度更高的葡萄酿造。
3、德国葡萄酒的分级制度和法国类似，和其他欧洲国家不同的是，德国绝大部分的葡萄酒属于优质葡萄酒的级别，日常餐酒和地区餐酒的比例很小。（1）日常餐酒(DeutscherTafelwein)这是德国葡萄酒中的最低等级，产量不到5%，口感简单清淡。（2）地区餐酒(Landwein)等同于法国的Vin de Pays级别。
4、德国葡萄酒从低到高可分为日常餐酒（D. Wein）、地区餐酒（Landwein）、高级葡萄酒（Qualitatswein）和优质高级葡萄酒（Pradikatswein）。高级葡萄酒（Qualitatswein）高级葡萄酒要求酿酒葡萄必须来自德国13个优秀产区，通常来说比更高级别的葡萄酒风味更淡，因此允许加糖，其甜度按以下德语符号区分。
德国红酒的德国红酒文化
红酒在德国已经形成它特有的文化韵味。仲夏刚过，产酒区的人们就欢欢喜喜地筹办每年一度的“红酒节”，这也是各个红酒厂家展示他们产品的好机会。借着秋阳，人们合家出游或与亲朋相约，从四面八方汇集到红酒产地，品尝好酒，享受美好生活。而每年推出的“葡萄酒公主”更增添了节日风采。
圣诞节喝的热红酒在德国叫做圣诞红酒。圣诞红酒Gluehwein是德国人在圣诞节必喝的热饮之一，它是一种加热了的红酒，不过除了一般红酒的成分外，制造商亦会引入一些不同风味，如加入肉桂、蜂蜜、柠檬，甚至水果烈酒等，令口味变化更多。在德国，圣诞节红酒文化非常注重。他们也是过得非常浪漫的。
果香：葡萄酒都会散发出阵阵果香。酒的果香味能帮助你更好地确定自己的偏好，甚至分辨出不同葡萄品种、产地所酿的葡萄酒。比如，草莓味的葡萄酒和黑莓味的葡萄酒就不是同一种葡萄品种酿造的。葡萄酒中果香的浓郁程度也跟产区有很大的关系。具体可参照《葡萄酒颜色须知之红》和《葡萄酒颜色须知之白》。
红酒等级怎么分?
第二级，优良产区酒，Vins Delimites de Qualite Superricure（V·D·Q·S）。第三级，地区餐酒，Vins de Pays（V·P）。这是限定在法国境内产地酿制的酒，不用标明葡萄种类或收成年份。第四级，日常餐酒，Vins de Table（V·T）。不用标明产地，葡萄种类和年份。
法定产区葡萄酒 优良地区餐酒 地区餐酒 日常餐酒 法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别 ——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
红酒分4个等级，即日常餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒、法定地区葡萄酒。日常餐酒。日常餐酒为最低等级的餐酒，日常餐酒又分三级：只混合法国产的葡萄的为高级日常餐酒，混合其他国家地区葡萄的为中级日常餐酒，法国国内酿造的葡萄产地不明确的为低级日常餐酒；地区餐酒。
德国葡萄酒
1、约尔格·贝尔格酒庄（Joh. Jos. Prüm）：位于莱茵高的这个酒庄是德国最顶尖的白葡萄酒生产者之一。它以生产精致的雷司令和格拉齐亚诺（Graacher Himmelreich）而闻名。酒庄的历史悠久，建筑风格典雅，是一个了解莱茵高葡萄酒文化的绝佳地点。
2、储存单一园黑皮诺德国普法尔茨黑皮诺干红葡萄酒需要遵循一些基本原则，以确保其品质得到最大程度的保持和提升。以下是一些建议：温度控制：黑皮诺葡萄酒对温度非常敏感，因此储存时需要保持恒定的温度。理想的储存温度为12-14摄氏度（56-52华氏度）。
3、德国是世界上著名的葡萄酒产区之一，拥有许多知名的葡萄酒品牌。以下是一些在德国乃至全球都享有盛誉的葡萄酒品牌：Dr. Loosen（卢森博士）：Dr. Loosen是一家位于摩泽尔地区的著名葡萄酒生产商，以其高品质的雷司令（Riesling）葡萄酒而闻名。该品牌的葡萄酒具有独特的风格和优雅的口感，深受消费者喜爱。
