酒杯的特点是什么
红酒杯红酒杯照片真实图片的一个很明显的特点是高脚红酒杯照片真实图片，喝红酒时应该握住杯脚部分。多是杯肚略大、口向内缩红酒杯照片真实图片，是一个较大但半封闭的空间。设计成这种杯身是为红酒杯照片真实图片了保留酒的香气，让人摇动酒杯时，香气能慢慢散发。
最主要的特点就是杯身纤细可以让气泡有足够的上升空间，值得注意的是，标准的香槟杯杯底都会有一个尖的点，这样可以让气泡丰富而且漂亮。当然，香槟杯也可以用来品尝冰酒，只不过较小的杯口会收敛香气的散发。
以下是不同酒杯的特点介绍：波尔多（Bordeaux）红酒杯：杯身较长，杯口较窄，适合于令酒的气味聚集于杯口。波尔多的杯子也适用于除了布根地之外的其它红葡萄酒，因为大部份的葡萄酒杯都是根据波尔多的风格去做的。
啤酒是全世界销量最大的酒精饮料。啤酒杯上小下大，上窄下宽的设计，这样的特点是与喝啤酒的量大及动作习惯有很大的关系。一，喝啤酒不同于喝白酒，喝啤酒为饮，喝白酒为品，所以啤酒杯大，白酒杯小。喝啤酒饮量大，杯口小，杯肚大，便于装更多的啤酒在喝时不会因杯囗大让啤酒从唇角边溢出。
勃艮第杯的特点是杯肚大，其为大肚球形高脚杯形状，由于杯肚很大，增大了酒液与空气的接触面积，为展开葡萄酒的香气提供了足够的空间。与波尔多杯相比较，波尔多红酒杯为郁金香形，杯体较高；而勃艮第杯类似球体，杯体比较矮一些，波尔多红酒杯与勃艮第红酒杯的杯壁角度也不同。
杯腿比较高，比较细，杯肚比较大，适合摇杯，杯口比杯肚略窄。
酒杯怎么拿?
握住酒杯红酒杯照片真实图片的杯脚红酒杯照片真实图片，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。握持酒杯的杯底，许多人发现使用这种方法握杯，能更轻易的操控酒杯，而且更有舒适感。
正确的敬酒手势红酒杯照片真实图片：右手拿酒杯，左手托底，双手举杯，方显诚意。在古代，人们的左手是祭祀手，用左手端起酒杯，就代表着祭祀神明、祭祀祖先，一般只有在祭祀时，才会用左手拿着酒杯，然后把酒浇到地上。这种做法沿用到了现代，所以，我们在敬酒的时候，千万不能用左手，看在对方的眼里，还以为你在咒人家。
nbsp； 红酒具有美容养颜的功效，深受很多女性朋友喜欢。红酒与牛排比较搭配，不过喝红酒都需要食用专门的红酒杯，一般红酒被怎么拿比较合适呢？下面小编来给大家具体的介绍一下。详细内容 01 第一种方法：用手握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。
高脚杯与勃艮第杯与波尔多杯的区别
波尔多酒杯和勃艮第酒杯都是红葡萄酒杯红酒杯照片真实图片，波尔多杯杯身较长红酒杯照片真实图片，杯口较窄，适合波尔多风格红酒红酒杯照片真实图片；而勃艮第杯杯身较矮，杯口较大，杯肚更宽，适合勃艮第风格红酒。红酒杯又叫高脚杯，有一根细长红酒杯照片真实图片的柄，这样的设计除红酒杯照片真实图片了美观外，还是为了更好的观察红酒和品尝到红酒的最佳温度。
勃艮第杯和波尔多杯区别是形状不同，勃艮第杯和波尔多杯都是高脚杯，都适合用来喝红葡萄酒，而勃艮第杯比波尔多杯杯身更矮，杯肚更宽，杯口更大，更适合黑皮诺等柔和的红葡萄酒。
勃艮第杯的特点是杯肚大，其为大肚球形高脚杯形状，由于杯肚很大，增大了酒液与空气的接触面积，为展开葡萄酒的香气提供了足够的空间。与波尔多杯相比较，波尔多红酒杯为郁金香形，杯体较高；而勃艮第杯类似球体，杯体比较矮一些，波尔多红酒杯与勃艮第红酒杯的杯壁角度也不同。
勃艮第红酒酒杯是大肚球形高脚杯形状，因为勃艮第的酒果味较重，在口里流动的幅度较大，球状杯身可以令红酒先流向舌头中间再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香。香槟酒杯 香槟杯以郁金香型或长笛型为主，杯身比红酒杯要长，杯子较细，在杯口略变窄。
吃西餐是不是每喝一种酒都要换一种高脚杯?
西餐中饮酒有一个重要的讲究红酒杯照片真实图片，它和菜肴之间是有其固定搭配的，西餐菜肴不同而搭配的酒往往有所不同。最基本规则是红酒杯照片真实图片：吃红肉喝红酒，吃白肉喝白酒，这里的红酒和白酒指的就是干红和干白。西方人吃一道菜往往换一种酒。酒的饮用规则 先喝白酒，后喝红酒；这里的白酒指干白，红酒指干红。
正式的西餐宴会上，酒水是主角。酒与菜的搭配也十分严格。一般来讲，吃西餐时，每道不同的菜肴要搭配不同的酒水，吃一道菜便要换上一种酒水。 西餐宴会所上的酒水，一共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒三种。它们各自又拥有许多具体种类。餐前酒别名叫开胃酒。
我们都知道红酒是西方传进来的，所以喝红酒还是要礼仪的，喝红酒一般用高脚杯，因为高酒杯看起来比较时尚，比较的好看，因为红酒不是一般的酒，如果用一般的酒杯喝就显得十分的突兀。
因为各类酒的性质不一样导致用的酒杯也不一样，一般来说我们喝葡萄酒有四种杯子：●红葡萄酒适合用大尺寸的玻璃杯来饮用，这样进入玻璃杯的空气与葡萄酒的接触面积大，葡萄酒的芳香和味道更容易散发。红葡萄酒杯还根据葡萄酒产地的不同分赤霞珠杯，黑比诺杯，西拉杯等。
如果客人不要烈性酒，就改斟甜酒。 斟酒时，酒杯应放在餐桌上，酒瓶不要碰到杯口。拿酒杯的姿势因不同酒杯而有所不同。高脚酒杯应以手指捏住杯腿，短脚酒杯则应用手掌托住酒杯。
如何选择红酒杯
1、红酒杯的选购技巧清澈度：红酒杯的清澈度是我们品红酒时十分看重的一点。杯子的清澈度高，红酒对于我们的视觉冲击力也就越大，也就能够更加刺激我们的感官，从而能够享受到红酒在视觉上的诱惑力。所以通常来说红酒杯也是越薄越好的。
2、选择红酒杯的大小主要取决于个人喜好。通常，家庭使用时可以选择350毫升或450毫升的杯子。 然而，也有人喜欢使用更大的杯子，例如600毫升或更大的容量。 在选择红酒杯品牌时，可以考虑捷克莱克斯（Bohemia Crystalex）品牌。这个品牌在中国是新兴的，但在欧洲已经广为人知，并且被许多酒店采用。
3、看选料：选择红酒杯时，看其选料，就是红酒杯材质，普通玻璃材质，手感厚重，而水晶玻璃材质，晶莹剔透手感较轻，两者相比较而言，水晶玻璃材质更能体现出红酒的韵味。看做工：一件做工好的红酒杯应考究精细，不仅能充分展现出制品的外在美，而且能最大限度地挖掘其内在美。
4、挑选红酒杯，要看红酒杯的材质、形状、大小和类型。不同类型的红酒有相应的酒杯，一般分为红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香槟杯和甜酒杯等，挑选的时候都要注意。不要买小杯子小酒杯乍一看迷你可爱，可是用小酒杯喝红酒就像坐在小凳子上吃饭一样，尴尬症都要犯了。避免尴尬，还是买常见的尺寸吧。
5、在家宴请时，选择合适的红酒杯非常重要。合适的红酒杯尺寸能够影响红酒的品鉴体验。为了确保红酒能够与空气充分接触并释放其独特的香气，建议使用杯肚较大、杯壁薄、无色透明的郁金香杯。对于陈年的红酒，使用大杯更有助于驱散陈年的异味，让红酒的醇香得以充分展现。
6、家用红酒杯的容量通常在350至500毫升之间，这个范围适合日常饮用和大多数的品鉴场合。 在挑选家用红酒杯时，容量是一个关键因素。合适的容量既能让品鉴者有足够的空间旋转酒杯，又能确保酒液与空气充分接触，促进酒香释放。 红酒的类型也会影响杯子的选择。
求图片:红酒杯
红葡萄酒杯杯底部有握柄，上身较白酒杯更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。勃艮第红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。白葡萄酒杯 杯底部有握柄，上身较红酒杯修长，弧度较大，但整体高度比红酒杯矮。主要用于盛载白葡萄酒。白酒杯中，布根地白酒杯的腰身要比红酒用的稍大，属饱满型。
品酒的具体动作步骤（上一张图片一目了然） 看（Look）观察葡萄酒的颜色、透明度、粘度（也称酒腿）。 闻（Smell）找出至少两种香气，然后进行辨别。
判断红酒杯是玻璃的还是水晶做成要根据两者的区别：两者的区别有 葡萄酒杯从质地上主要可以分为玻璃杯，水晶杯两种，这两种酒杯有明显的区别：价格：水晶杯的价格要比普通酒杯要贵。红酒杯的水晶含量，决定了他的价格和品质。尤其是来自国外的水晶酒杯，如意大利和奥地利都是品质上乘的水晶杯生产国。
最好的红酒杯就属于大师的手工水晶冷切割了，1：玻璃机压卷边，2：玻璃机吹冷切割，3：水晶机吹冷切割，4：手工水晶冷切割等等，这里还分为是不是一体抽抻的，有的杯身和杯腿不是一次一体成型的等等！盎司酒杯 无论饮用哪一种红酒，它都是非常适合的酒杯。
因为葡萄酒品鉴讲究看，闻，尝，而用红酒杯就是适应这三个步骤的需要。
家用红酒杯一般容量为350至500毫升。这个容量范围的红酒杯既适合家庭日常饮用，也能满足大部分品鉴和聚会的需求。在选择家用红酒杯时，首先要考虑的是杯子的容量。红酒的品鉴通常包括观察颜色、闻香和品尝口感等步骤。
