大拉菲和小拉菲的区别
原料不同 大拉菲一般用手工的方式从平均树龄45年的葡萄藤上采摘并挑选葡萄,来生产“大拉菲”。不符合生产“大拉菲”质量标准的葡萄以及低龄葡萄树上结出的葡萄就用于酿造“小拉菲”(也叫“拉菲副牌”)。
酒塞:瓶塞的设计大同小异,在酒塞的侧面,都印上年份,但在酒塞顶上,却没有印上任何图案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的图案,上面写着GrandVindeChateauLafiteRothschild的字样。
大拉菲和小拉菲的区别如下:名称上的区别:大拉菲才是真正意义上的拉菲红酒,全名是拉菲古堡干红葡萄酒,简称“拉菲古堡”;而小拉菲全名是拉菲珍宝干红葡萄酒,简称“拉菲珍宝”,像影视剧中所喝的拉菲,基本上都是大拉菲,特别是执念很深的82年拉菲,就是大拉菲的一款年份酒。
大拉菲的酒标上标示的是 chateau lafite Rothschild。而小拉菲标示的是Carruades de lafite,1980年代前是Moulin des Carruades。小拉菲的酒标相对大拉菲的大一点。封嘴纸颜色不一样。大拉菲的是鲜艳的红色,小拉菲则是紫红色。
首先,大拉菲是拉菲酒庄的正牌酒,也就是最高级别的酒。它采用的是酒庄最好的葡萄园的葡萄酿造,通常具有深邃的颜色、浓郁的香气和复杂的口感,需要长时间的陈年才能达到最佳状态。这种酒通常价格昂贵,产量有限,是葡萄酒收藏家和鉴赏家的首选。其次是小拉菲,也被称为副牌酒。
请拉菲红酒高手给我鉴定一下真假!!!
1、在海外红酒越来越重视国内市场的同时,一些不法酒商便开始了制造伪劣假质红酒,其中高档红酒拉菲最为严重,据业内人士统计,中国的假拉菲高达80%以上。如果打算买拉菲红酒送朋友喝亲人的,不妨学习一下如何识别真假拉菲的小技巧。 一:看封瓶铁片 拉菲红酒的封瓶铁片最容易辨认。
2、因为照片不清晰,无法看出酒标的材质,可以通过手感辨认:真拉菲红酒酒标由于是丝印酒标和雕刻版印刷,所以表面摸起来有凹凸的感觉。而假拉菲酒标是普通印刷摸起来很滑,没有层次感。但即使这样,仍然不能下结论一定就是真的。
3、一:看封瓶铁片 拉菲红酒的封瓶铁片最容易辨认。他的设计上方是红酒庄城堡,而中间则写有Lafite Rothschild的字样。图中的封瓶铁片是来自80年代至2002年,设计都是大同小异了。唯一不同的是铁片的颜色略有不同,呈现不同红色。
4、辨别拉菲红酒的真假主要通过观察酒瓶、酒标、封瓶铁片以及酒塞,同时考虑酒的来源和购买渠道。真正的拉菲红酒在这些方面都有独特且难以复制的特征。首先,观察酒瓶。1985年以前的拉菲酒瓶表面通常比较粗糙,瓶子本身也有很多杂质,这是由于当时的制瓶工艺不够先进。
5、看封瓶铁片最容易识别的是拉菲封瓶铁片。在他的设计上面,是酒庄城堡,而中央是LafiteRothschild的字样。唯一的区别是铁片的颜色稍有不同,呈现不同的红色。注意酒瓶1996年之前的就像一瓶普通的波尔多酒,瓶颈下没有任何图案,但到了1996年,为了防伪,该酒庄采用了特别的酒樽。
6、品尝口感:正品拉菲红酒具有丰富的果香、橡木香和矿物质味道,口感平衡,余味悠长。而假酒的口感可能较为单一,缺乏层次感,余味较短。如果您对葡萄酒的品鉴有一定了解,可以尝试品尝一下,以判断其真伪。查询酒庄信息:购买拉菲红酒时,可以向卖家索要酒庄的官方证书或发票,以证明其正品。
红酒中的小拉菲是什么意思?
1、酒名英法文混用小拉菲红酒图片,Chateau是法文城堡,即酒庄的意思小拉菲红酒图片;Small 是英文“小”的意思。Small Lafite翻译过来(还是按英文翻译)是“小拉菲 ”,而小拉菲是只有中国内地才有的叫法。内地俗称的“小拉菲”,是拉菲庄的副牌,酒名叫小拉菲红酒图片:CARRUADES de LAFITE。结论:这是一支作假水平很业余的山寨酒。
2、小拉菲:不符合生产“大拉菲”质量标准的葡萄以及低龄葡萄藤结出的葡萄就用于生产俗称“小拉菲”或“副牌拉菲”的酒。副牌拉菲的正标名称为“Carraudes de Lafite-Rothschild”,翻译成“罗斯柴尔德拉菲珍宝”。识别真假拉菲: 封瓶铁片: 拉菲的封瓶铁片最容易辨认。
3、小拉菲就是拉菲副牌,二军酒或三军酒。市面价格不像2楼说的那么便宜,现在正牌就市场零售便宜的也要一万多的。行内拿货也没有三四千的价格小拉菲红酒图片!副牌现在都要好几千了,多少是因为炒作的原因。
4、酒名英法文混用,Chateau是法文城堡,即酒庄的意思;Small 是英文“小”的意思。 Small Lafite翻译过来(还是按英文翻译)是“小拉菲”,而小拉菲是只有中国内地才有的叫法。内地俗称的“小拉菲”,是拉菲庄的副牌,酒名叫:CARRUADES de LAFITE。结论:这是一支作假水平很业余的山寨酒。
5、小拉菲是指拉菲的副牌酒,也有称拉菲珍宝、卡许尔德阿德的,是因为有时某些葡萄达不到制造正牌酒的要求,所以用来制造副牌酒小拉菲,葡萄还是产自同一块土地的,但品质有其所特有的特点,品质并不会差。其实,法国的许多名庄酒都有生产副牌酒的。
6、Lafite Rothschild拉菲庄园的葡萄园中的葡萄树,在十多年树龄的时候虽然结葡萄,但是由于根系扎的比较浅,所以葡萄品质并不特别好,所以他们用这样树龄小的树结出来的果实和树龄正在青壮年,能结出高品质葡萄的那些树的那些长的不好的但达到酿酒要求的葡萄酿造小拉菲,也就是副牌拉菲。
如何识别2002年小拉菲的真假
1、拉菲小拉菲红酒图片的封帽很好辨认。最上方是酒庄城堡小拉菲红酒图片,中间的框内写着“LAFITE ROTHSCHILD”的字样,字母全部为大写,上图显示的图片中封帽的设计大同小异,只是颜色略有变化。
2、拉菲看真假的方法小拉菲红酒图片:封套、酒塞、瓶套。封套 拉菲的封套最容易辨认,小拉菲红酒图片他的设计上方是酒庄城堡,而中间则写有LafiteRothschild的字样。
3、认识真假拉菲红酒,可以从以下角度辨别1封瓶铁片为红色,上方为城堡,中间是Lafite Rothschild字样2酒塞酒塞侧面印有年份,酒塞另一侧面印有拉菲图案,并有Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字样3酒瓶1。
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鉴定方法一 用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行;准备一张普通的餐巾纸;滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散,中间不会有沉淀;把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面;这时候神奇的事情发生了,如果红酒变成深蓝色,那么就是真的红酒,如果没有反应,那么红酒就是假的。
\x0d\x0a\x0d\x0a第一步:酒温冰镇后红酒味道较涩\x0d\x0a\x0d\x0a传统上,饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。