半干型葡萄酒是什么意思
半干型酒表示，酒中糖份还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖份。比如半干葡萄酒是指含糖量大于干葡萄酒，最高为12g/L或者当总糖与总酸的差值小于或等于2g/L时，含糖量最高为18g/L的葡萄酒。葡萄酒中葡萄原汁的含量为50%，另一半可以加糖、酒精、水和其他辅料。
半干葡萄酒是指含糖量大于干葡萄酒，最高为12g/L或者当总糖与总酸的差值小于或等于2g/L时，含糖量最高为18g/L的葡萄酒。半干葡萄酒的颜色的不同所用葡萄亦不相同。常用的半干红葡萄酒所用葡萄有赤霞珠、佳利娘、美乐、品丽珠等深色葡萄。采用天然酵母发酵，品温不超过32℃。
问题一：什么叫半干型酒 含糖度在0.4度以下的为干酒； 0.41至2度的为 半干酒；21-5度的为半甜酒，5度以上的为甜酒。 问题二：什么是半干型葡萄酒 其实我们国家之所以产很多半干型葡萄酒，不是原本我们用来酿酒的葡萄含糖量高，恰恰相反我们的含糖量不够。葡萄酒按甜度划分为：干、半干、半甜、甜。
半干红酒需要醒酒吗
一般而言，年轻、单宁厚重、酒体饱满、香气和风味仍显闭塞的红葡萄酒，以及有沉淀的红葡萄酒，都需要醒酒。单宁含量较低、酒体较轻红葡萄酒，或者陈年已久并且处于衰退期的红葡萄酒，则不需要醒酒。
半干红需不需要醒酒2 一般来说，葡萄酒在喝之前都是需要醒酒的，半干红葡萄酒的香气通常需要一些时间才能明显地发散出来，尤其是一些味道比较复杂、重单宁的酒，更需要长的时间醒酒。年轻的酒，醒酒的目的是散除异味及杂味，并与空气发生氧化；老酒醒酒的目的是使成熟而且封闭的香味物质经氧化发散出来。
葡萄酒在饮用之前要经过合理醒酒，这样才可提高葡萄酒香气。醒酒的时间长短取决于酒的年龄、品种、特性。一般年轻的新酒，提前醒酒半个小时就行。成熟的红葡萄酒要醒酒半个小时到一个小时之间。浓郁型的红葡萄酒单宁味更强烈，至少也要提前醒酒两个小时，让酒液充分接触空气，增加香味，加速成熟。
特点不同：相对而言，半干型白葡萄酒比半干型红葡萄酒常见。虽然属于半干型，但这类葡萄酒有时候尝起来也会带有较为明显的甜味，当然这也可能和浓郁的果香等相关。
半干和干红有什么区别
糖分含量不同：半干型红酒：剩余糖分含量在4- 12g/L。干型红酒的剩余糖分含量不超过4g/L。特点不同：半干型红酒饮用时有微甜感。葡萄酒中葡萄原汁的含为50%，另一半可以加糖、酒精、水和其他辅料，全干型红酒在口中察觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。
干红与半干红的残留糖分含量不同 葡萄酒根据残留糖分含量分类，分为干红与半干红：干型：残留糖分含量在 4克/升以下；半干型：残留糖分含量在4－12克/升之间；干红与半干红口感的区别：半干就是偏向于干，入口基本感觉不到甜味的，但是比干型的要甜些。
含糖量不同：半干型葡萄酒的含糖量大约在4 g/L-12 g/L之间，而干型葡萄酒的含糖量往往低于4g/L。所以干型葡萄酒几乎没有什么甜味，还会有些酸涩的口感。而半干型的甜味比干型葡萄酒明显。特点不同：干型葡萄酒和半干型葡萄酒的区别，还与葡萄酒的发酵有关。
不同含糖量：半干红葡萄酒：残糖含量为4-12g/L，干红葡萄酒残糖含量小于4g/L..不同特点：半干红葡萄酒喝起来微甜。中国酒的葡萄汁含量为50%，另一半可以添加糖、酒精、水等辅料。全干红葡萄酒在口中没有甜味，只有酸味和清爽的感觉。
干红和半干红葡萄酒有什么区别
1、不同含糖量：半干红葡萄酒：残糖含量为4-12g/L，干红葡萄酒残糖含量小于4g/L..不同特点：半干红葡萄酒喝起来微甜。中国酒的葡萄汁含量为50%，另一半可以添加糖、酒精、水等辅料。全干红葡萄酒在口中没有甜味，只有酸味和清爽的感觉。
2、含糖量不同：半干型葡萄酒的含糖量大约在4 g/L-12 g/L之间，而干型葡萄酒的含糖量往往低于4g/L。所以干型葡萄酒几乎没有什么甜味，还会有些酸涩的口感。而半干型的甜味比干型葡萄酒明显。特点不同：干型葡萄酒和半干型葡萄酒的区别，还与葡萄酒的发酵有关。
3、糖分含量不同：半干型红酒：剩余糖分含量在 4－12g/L。全干型红酒：剩余糖分含量不超过4g/L。特点不同：半干型红酒：饮用时有微甜感。葡萄酒中葡萄原汁的含量为50%，另一半可以加糖、酒精、水和其他辅料。全干型红酒：口中察觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。
4、糖分含量不同：半干型红酒：剩余糖分含量在4- 12g/L。干型红酒的剩余糖分含量不超过4g/L。特点不同：半干型红酒饮用时有微甜感。葡萄酒中葡萄原汁的含为50%，另一半可以加糖、酒精、水和其他辅料，全干型红酒在口中察觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。
5、干红和半干红的最主要的区别在于其含糖量。干红葡萄酒糖类物质的含量小于或者等于4克每升，是指含糖量小于或等于0g/L的葡萄酒。半干型葡萄酒比干型葡萄酒的剩余糖分要多，一般为 4 g/L-12 g/L。相对而言，半干型白葡萄酒比半干型红葡萄酒常见。入口感觉有微弱的甜味。
6、干型与半干型的区别在于含糖量。葡萄酒在发酵过程中酵母会把葡萄汁中的糖分转变为酒精和二氧化碳，但是转变的彻底性不同，最终红酒中含有的未被转变的残糖量就不同。一般葡萄酒在陈酿完成后酒液中多多少少都会含有残糖，而残糖的量也决定着葡萄酒或干或甜。
半干红是什么意思
半干红是指葡萄酒中某些口感和气味中等程度的干味和酸味的口感特点。这种口感在红葡萄酒中是非常普遍的。它比干红酒略微的甜一些，也不像甜酒那样甜腻。半干红酒不仅口感不错，还有很多的营养成分，适量饮用可以起到调节身体和保健的作用。半干红酒在世界各地都很受欢迎。
半干葡萄酒是指含糖量大于干葡萄酒，最高为12g/L或者当总糖与总酸的差值小于或等于2g/L时，含糖量最高为18g/L的葡萄酒。半干葡萄酒的颜色的不同所用葡萄亦不相同。常用的半干红葡萄酒所用葡萄有赤霞珠、佳利娘、美乐、品丽珠等深色葡萄。采用天然酵母发酵，品温不超过32℃。
是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感，如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。
半干型葡萄酒什么牌子好?
澳大利亚黄尾红葡萄酒 黄尾葡萄酒产自澳大利亚，却在美国销量最好，是属于世界销量最好的澳大利亚葡萄酒。属于半干型，高品多产的葡萄配合香气扑鼻的热带水果，口感极佳，作为新手十大入门级红酒非常适合。
在西班牙西北部的瑰丽土地上，加利西亚产区（Galicia）的深处，Mr.Losada家族世代耕耘着一片独特的梯田葡萄园，他们的辛勤耕耘只为酿造出自家享用的佳酿。这家族的历史与这片土地紧密相连，每一滴酒都承载着丰富的传统与故事。
看菜肴搭配选择白葡萄酒还是红葡萄酒从搭配的菜肴来讲，奶油鸡适合白葡萄酒，烤羊肉则要搭配醇厚的红葡萄酒。红酒红肉、白酒白肉，一般来说，红葡萄酒适合红肉，酱汁类，奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒则偏好鱼类和蔬菜类。2 看价格便宜的酒几十到几百，贵的酒几千，甚至数以十万计。
半甜法国著名葡萄酒品牌 法国干红葡萄酒，含糖在11~50.1 g/L；甜法国著名葡萄酒品牌 法国干红葡萄酒，含糖等于或大于50.1 g/L。
Casillero del diablo是始于1883年智利的葡萄酒品牌，其生产的葡萄酒包括白葡萄酒、梅洛葡萄酒等多个系列，Casillero del diablo的葡萄酒口感顺滑，余味绵长，还带有香草的气息。
张裕：始建于1892年的张裕，是中国葡萄酒业的开创者之一。其产品包括了干红葡萄酒、干白葡萄酒、甜白葡萄酒等多个系列，品质优良，深受消费者喜爱。长城葡萄酒：长城葡萄酒隶属于中粮集团，是中国著名的酿酒企业之一。
