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请问北方喝过绍兴黄酒的朋友感觉口感怎么样!会响白酒那样经常喝吗?在北...酒中的苦味物质，在口味上灵敏度很高，而且持续时间较长，但它并不一定是不好的滋味。绍兴黄酒的苦味，主要来自发酵过程中所产生的某些氨基酸、酪醇、...