酱香型白酒的原料 酱香型白酒的口感特点 酱香型白酒的酿造原料是什么?1、酱香型白酒的酿造原料使用的是:红高粱、大麦等农作物,辅料使用的是:大曲。使用的一般都是12987工艺,即一个酿造周期、两次投放原料、九次原料蒸煮、八次加曲发酵、七次蒸馏取酒。每个过程... 泸州酒网 /白酒资讯 /2024-10-07 /14 阅读