白酒能当料酒用吗 白酒能当料酒吗? 料酒可以用白酒代替吗1、做饭时没有料酒当然也能用白酒代替,只不过白酒烧菜呈香没有料酒那么明显而已。因为料酒原料中除了乙醇之外,还有很多香料萃取精华,所以用料酒做菜不仅去腥功能强大,而且增香效果明显。反观白酒作为粮食... 泸州酒网 /白酒资讯 /2024-10-16 /7 阅读