关于 白酒配白肉 的文章

为什么说“纽慕红酒配红肉,白酒配白肉”?主要是为了提升菜肴的口感。红酒来搭配红肉能起到解腻的作用，原因在于红葡萄酒中几乎不含糖，且含有一定量苦涩味的单宁，这些都能起到减少油腻感的作用。白葡萄酒的酸味却非常适合用来去...