崇明老白酒 崇明老白酒制作方法 上海崇明老白酒是什么酿制的?1、崇明老白酒以纯大米酿制而成,又称“米酒”。早在百余年前,崇明老白酒已驰名沪苏地区。大多用粳米,然农户自饮的选料更考究———用糯米。米蒸熟淋后拌上酒药,发酵之后加适量冷开水,去槽即成可... 泸州酒网 /白酒资讯 /2024-06-06 /34 阅读